梁衡給小學生的經典美文

夜 市

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晚飯後,待夕陽西沉,柏油馬路上的灼熱稍稍散去一些,我便短衫折扇,向王府井北口的東華門街慢慢走去。

來得早了一點,擺好的攤子還不多。這時拐彎處飛出一輛平板三輪,蹬車的是個長發短褲的小夥兒,口裏哼著流行曲,身子一左一右地晃,兩條腿一上一下地踩,那車就顛顛簸簸地衝過來,車上筐子裏裝滿了碗和勺,叮叮當當地響。筐旁斜坐著一位姑娘,向他背上狠狠地搗了一拳,罵聲:“瘋啦!”小夥子就越發美得揚起頭,敞開胸,使勁地蹬。突然他一捏閘,車頭一橫,正好停在路旁一個畫好白線的方格裏。兩人跳下車,又拖下十幾根鐵管,橫豎一架,就是一個小棚子。雪白的棚布,車板正好是櫃台,劈劈啪啪地擺上一圈碗。姑娘扯起尖嗓子,高喊一聲:“綠豆涼粉!”刹那間,一溜小攤就從街的這頭伸到另一頭,夜市開張了。

人行道上的路燈刷地一下亮了,夕陽還沒有收盡餘暉,但人們已不感覺它的存在。燈光逼走了日光,溫和地來到人們身旁。夜燈一出來,這個世界頓時便加了幾分溫柔和許多隨便。人們悠閑地、並無目的地從各個巷口向這裏走來。白日裏惱人的汽車一輛也沒有了,寬闊的街麵上全是推著自行車的人流,互相牽著手的男女,嬉笑奔跑著的兒童。國營商店這時大都關了門,個體小販們似唱似叫地,就在它們的門前擺起了地攤。

一個煎餅攤吸引了我,三輪車上放了一個火爐,爐上一塊油黑的方形鐵板,一位中年漢子左手持一把小勺,伸向旁邊的小盆裏舀起一勺稀麵糊,向鐵板上一澆。右手持一柄小木耙,以耙的一角為圓心,飛快地繞了幾圈,那麵糊汁立即被拉成一張白紙,冒著熱氣。我正奇怪這張紙餅的薄,他左手又抓過一隻雞蛋,右手一耙砍下去,一團蛋黃正落在煎餅心上,那小耙又再畫幾個圈,白紙上便依稀掛了一層薄薄的黃,熱氣騰騰中更增加了一種隱隱的**。