年輕人的第一杯茶(入門級別)

穀雨

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問茶湖州訪大茶

曾從顧渚山前過

安吉茶山又逢君

·問茶湖州訪大茶

江南的春天多雨,雨是江南的靈魂。江南的雨和江南的茶一樣,讓人清澈靈動,也能消磨人的浮躁和銳氣,又有誰不願意把自己浸泡在溫柔富貴鄉裏呢?

沁人心脾的細雨中,我告別杭州,相約大茶兄,問茶湖州。湖州是中國茶文化的發祥地,也是陸羽的老師皎然的故鄉。

皎然姓謝,字清晝,是南朝謝靈運的十世孫。當時,皎然大師是杼山妙喜寺的主持,也是唐代最著名的詩僧和茶僧。陸羽在二十多歲遇到皎然,是他命運的轉折點。皎然為陸羽在湖州寫《茶經》,提供了茶文化的啟蒙和著書寫經的必要物質條件。皎然圓寂後,陸羽毅然決定離開蘇州,重返湖州,以追隨他視為“緇素忘年之交”的皎然。

陸羽晚年有詩追憶皎然,“禪隱初從皎然僧,齋堂時諡助茶馨。十載別離成永決,歸來黃葉蔽師墳。”從詩中可以讀出二人亦師亦友的字字情深。

湖州是產茶的聖地,所轄德清的莫幹黃芽,長興的顧渚紫筍,安吉的白葉茶,都是春茶中的翹楚。從元代戴表元讚美湖州的詩詞裏可見一斑:“山從天目成群出,水傍太湖分巷流。行遍江南清麗地,人生隻合住湖州。”

從問茶的日程安排上,我應該先去嵊州。不料去錯了汽車站,隻能先奔湖州。在到湖州的大巴上,我與大茶短信交流,得知他此刻正在妙和山中采野茶,炒製“妙喜茶”。大茶短信回複我:“靜兄清福奇佳,乃冥冥中有茶香牽引而至。”是啊,擇日不如撞日,愛茶的人相聚,都是那一抹茶香的因緣和合。更為驚喜的是這一刻,元白先生正在從上海趕往湖州的路上,舟山的雯嫣也從寧波快到湖州了。這就是茶的魅力,讓人從五湖四海,為了一個共同的目標,走到一起來了。