“雨生百穀”，謂之穀雨。這是二十四節氣中春季的最後一個節氣，是春的休止符，又是夏的前奏曲。穀雨節氣一般在每年的4月20日前後。這一天，春天已突破長城，遠上塞外；夏天則控製華南全境，已經準備好施展拳腳了。
所以說，穀雨是“萬物瘋長”的節氣。穀雨之後，暑意愈濃，降水大幅增多，各種農作物飽吸能量和水分，開始加速生長。在鬱鬱蔥蔥之中，繁盛的夏季開始向我們走來，一年之中的溫度、濕度和日照逐漸達到巔峰狀態。
穀雨之雨
雨是穀雨節氣的靈魂。俗語雲：“穀雨是旺汛，一刻值千金。”這說明穀雨時節容易下雨，而且在這個時候下雨一般都是好事。氣象數據顯示，每年的穀雨節氣前後，東海和太平洋的東南暖濕氣流、南海的西南暖濕氣流呈現更強的爆發態勢，雖然仍然比不上夏季風，但足以讓華南的前汛期進入第一階段的高峰，並讓南方都能出現暴雨。也正是從穀雨節氣起，我國主雨帶開始擺脫沿海地區，向內陸進軍。
穀雨節氣時下的雨，已經有了夏天的味道。它們常常組成颮線、強雷雨雲團襲擊南方，形成暴雨、大暴雨、冰雹、雷雨大風甚至龍卷風等強對流天氣。和春分、驚蟄相比，穀雨的雨要暴力得多，雷聲也要響亮得多。在一場激烈的暴雨之後，南方經常一夜之間青蒿遍地，這就是穀雨使萬物瘋長的含義。
穀雨的雨，不僅下起來激烈，而且雨量很大。這個時候，南海的海溫已經超過26℃，能孕育出台風了，海麵上吹來的風自然也就更暖、更濕，能容納更多的水汽。這段時間，華南前汛期達到第一階段的巔峰值，廣東沿海時常出現特大暴雨，像珠海就曾經出現過24小時內雨量達到600毫米的暴雨曆史紀錄。而在江南，涼涼的東南風和西南風摻雜在一起，雨量和雨勢都不如華南，但和春分相比，大雨和暴雨明顯增多。