祭灶詞
[宋] 範成大
古 臘月二十四，灶君朝天欲言事。
雲車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘鬆粉餌團。
男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。
婢子鬥爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔；
送君醉飽登天門，杓長杓短勿複雲，
乞取利市歸來分。
祭灶王
南北地區小年的時間相差一天，北方是臘月二十三，南方是臘月二十四。小年這天最重要的習俗就是“祭灶”。灶王爺是民間極為重視的居家神，被尊稱為“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝親封的“九天東廚司命灶王府君”，掌管人間灶火飲食，也就是說，全家人的肚子都受灶王爺的庇佑。由於灶王爺的神位設在灶間，人們做飯時的聊天閑話都能傳到他的耳朵裏，平時的道德品行也都被他看在眼裏，因此，灶王爺還有另外一個重要職責，就是將這家人的善惡記錄下來，歲末時一並報告給玉帝，玉帝依此進行賞罰。相傳小年這天是灶王爺回天庭述職的日子，人們要舉行“送灶”儀式，除了為灶王爺準備糖果、美酒等祭品外，還要為他的坐騎準備清水、料豆和秣草，讓灶王爺有個愉快的好心情。
掃塵
掃塵，就是擼起袖子給家裏做個大掃除。春節前的掃塵可不像平日裏簡單收拾屋子，而是要徹徹底底地把家裏每個角落都清潔一新。有些人家還會粉刷牆麵，糊上新的窗戶紙，裏裏外外都要有新麵貌。由於“塵”同“陳”諧音，民間把塵土視為“陳舊”的象征，掃塵就是把過去的倒黴事掃出家門，除舊迎新。
除夕
“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，燉豬肉；二十七，宰年雞；二十八，把麵發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，除夕的餃子年年有。”這是一首北方的忙年歌，以童謠的方式把春節前的習俗生動地描繪出來，民間各地都流傳著具有當地特色的不同版本。在喜慶的忙忙碌碌中，人們迎來了臘月三十的除夕。除夕是農曆年末的最後一天夜晚，在中國人心中極具特殊地位。在如此重要的日子裏，頭等大事就是祭祀先祖，全家老幼依次行祭拜之禮。吃過豐盛的年夜飯，全家人在守歲中迎接新年。