那些時光教我的事

把食鹽埋起來

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/孫道榮/

在神秘的西雙版納,大象表演吸引了四方遊客。亞洲象體態龐大,憨厚聰明,經過馴養後,能表演很多絕技,其中的一個保留節目是“給大象喂食鹽”。工作人員把白花花的食鹽撒在地上,等待已久的大象們,爭先恐後地用長鼻子將鹽從地上卷起,送入嘴裏。雖然大象的鼻子很靈巧,但又粗又長的鼻子,要將撒在地上的細鹽卷起來,殊為不易,其憨態可掬,令人捧腹。

大象特別愛吃鹽,就像孩子嗜糖一樣。那麽龐大的身軀,那麽大的活動量,每天得需要補充多少鹽分啊,難怪它們嗜鹽如命。被馴養的大象,可以定期從人類那兒獲得食鹽,野生大象就沒這個福分了,那麽,它們靠什麽來補充體內的鹽分呢?

在西雙版納自然保護區內的野象穀,生活著大約200頭野生亞洲象,為了幫助這些野生大象,保護區的工作人員,會定期在河邊投放一些食鹽,供野生大象吸食。有意思的是,他們從不露天投放,而是在河邊挖坑,將食鹽埋進土裏。

阿傑是保護區的一名工作人員,每隔一段時間,他就會和同伴們將成袋的食鹽,運到河邊,然後掩埋起來。如果幸運的話,從河邊的山腰上,你能夠遠遠地看到野生亞洲象,成群結隊地來到河邊,長鼻子像探雷器一樣,在河邊探尋著,搜索著,最後,它們總是能夠準確地嗅到埋藏在泥土中的食鹽,然後,用長鼻子將泥土拱開,開始卷食鹽巴。

我好奇地問阿傑,為什麽要將鹽埋起來,而不是直接放在地麵,反正是喂給它們吃的,何必要多此一舉掩埋起來,讓野生大象們如此費力地尋找?

阿傑笑笑,其實,不需要人類的幫助,野生大象完全可以依靠自己找到體內所必需的鹽分。野生大象很聰明,它們會嚼食一些鹽分含量較高的植物,或者靠飲水,來補充體內的鹽分。此外,它們還有一個特殊的本領,能夠從河邊找到含有較高鹽分的鹹土。我們之所以人為地在河邊投放一些鹽巴,隻是希望它們的生存環境更好一點而已。