來到廚房,趙泗看著自己麵前一大堆食材陷入了沉思。
璞玉光環對於農作物的影響現在想也沒什麽用,沒個一兩年功夫,不多種幾茬出來大概率是得不到實證的。
種糧食是水磨功夫,不是一蹴而就,璞玉光環也不能讓糧食早產。
相比較之下,與其在這裏胡思亂想,倒不如考慮一下該如何料理今日份晚餐,讓始皇帝吃的舒心,以不計較自己目無尊上的小動作。
“嗯……目無尊上好像不太對。”趙泗想了一下,自己是偷瞄,明明滿眼都是始皇帝。
低頭看向麵前的各類蔬菜。
首先是嫩玉米,得益於金手指,玉米各個棒大粒滿,不需要特別料理,嫩玉米白水煮出來的口感最佳。
其次是紅薯葉子,這玩意能炒菜,不過趙泗打算換個做法。
爾後取出麵粉,這年頭白麵粉可謂珍貴至極。
這年頭的石磨很貴重,叫石磨也不恰當,而應該叫磑。
其次白麵粉重點在於脫皮,古代隻能用磑磨碎以後人工篩選。
紅薯葉略微清洗,不用晾幹,帶著水分的紅薯葉直接沾些麵粉,開蒸。順便敲出蒜汁,等到蒸熟以後灑上蒜汁味道可謂是一絕。
蒜汁裏麵可以加辣椒鹽等調味,不過趙泗就喜歡單純的點蒜汁,加辣椒鹽反而影響紅薯葉的本味。
接下來就是簡簡單單的弄幾個小炒菜了。
因為薅了幾顆未完全長大的小土豆,順便再弄一個土豆燉牛肉,趙泗饞這一口饞了許久了。
一個清炒菠菜,一個辣子雞丁,一個醋溜白菜。
另外又用麵粉弄了個白麵湯,裏麵打了雞蛋花。
沒功夫發麵弄饅頭,幹脆攤幾張白麵薄餅,等會直接卷著菜吃,放兩河流域叫烙饃卷菜。
至於薅出來未完全長成的小紅薯,趙泗沉思以後幹脆丟火裏烤了。
半個時辰以後,忙碌許久的趙師傅開始上菜了。