又是一次表彰大會。
大青山鎮派出所，集體二等功！
趙毅，個人三等功！
柳鵬程，個人三等功！
這可真是意外之喜，柳鵬程看看周圍的同事們都沒有什麽特別的反應，突然明白過來，這恐怕是一次補償而已。想到這裏，好像三等功也不那麽香了。
大凱來找柳鵬程，覺得包子鋪應該想想下一步該怎麽走了。
本來大凱根本不用找柳鵬程商量，現在賺錢賺多了，直接開店不就行了嗎？
就說市場的包子攤，包子的營業額早就占不到一半了。
去農貿市場吃包子，其實是喝酒的意思了。
那對一些有點身份層次的客人，棚子攤兒可就真兜不住了。
柳鵬程其實也早就想過這件事，他給大凱打開了一個思路，就是輕工市場門口那個小快餐店。針對是各個攤位的老板，打工仔。包子甚至都不是那個店的主流。可是太穩定了，也太賺錢了！
其實包子生意能不能做大？太能了，上市算不算做大？包子這種適合量化管理，適合中央廚房，大眾接受度高的食品簡直就是給上市準備的。
但是怎麽走到這一步，柳鵬程就真無能為力了，隻能靠大凱。
柳鵬程說，再往前走就兩條路，第一條就是像是大凱的師父一樣，直接幹酒店就是了，包子是個現成的招牌，客戶都是現成的，咋幹咋有理！
第二條就是走麥當勞的路。然後就把他知道的一些快餐，尤其是麥當勞肯德基的事情都說了一遍。大凱聽說人家賣夾餡麵包一年能賺上億美元，眼睛都直了，對於大凱來說，這可真是打開了一個新世界的大門。
大凱走了，他要去京城看看那個厲害的夾餡麵包。還要去山東找師父討個主意。
一天比一天冷了。
柳鵬程就覺得有一雙看不見的手往自己身上套衣服。