但霖哥的下一句话,很想让调酒师不再礼貌。
“你这有水割没?”
“?”
调酒师表情僵硬住了。
“嚯,霖哥你砸场子是吧,哈哈哈。”
黄俊绷不住了。
调酒中,有两款酒最令人头皮发麻。
一种是一些菲士鸡尾酒,需要打入无菌蛋的蛋清开始长达五分钟到十分钟的shake,麒麟臂都能晃酸了。
而另一种,自然就是威士忌水割。
弄个大冰球子,倒点威士忌,然后用勺子搅拌,不能停,直到冰球子融化……
相当过分。
至于说会不会更加好喝……
只能说,好喝顶多只好喝了一点点,毕竟水割会挂点霜。
但肯定会更贵。
“哈哈,开玩笑。”
李景霖哈哈一笑,让调酒师这心态忽上忽下的。
当然了,其实,割一杯也没什么问题。
在割的过程中,说不准还能和李景霖唠唠嗑呢。
“这样,我想来点DIY,不知道可以不可以?”
“没问题的,先生,是我来操作还是您……”
“您来吧,我说,您做。”
“好的先生。”
调酒师点点头,露出了自信的微笑。
“好,那就根据我的要求来。”
李景霖看着调酒师的微笑,顿时也露出了意味深长的笑容。
洛诗瑶倒是感兴趣了起来。
平时李景霖其实不怎么爱喝酒的,喝酒也不多。
大多都是作为一个消遣,偶尔来一顿,比方说……两人都放假了以后,去撸串烧烤时整点啤的。
或者是在外面一些高端场合里迎宾,应酬,亦或是接待外宾,那一般喝的都是红或白,也都是浅尝辄止。
洛诗瑶是十分了解李景霖的。
自然也很好奇。
按照李景霖在酒上的知识……
会整出一个什么样的东西?
“别乱加啊,小心到时候窜。”
“不能。”
李景霖摇摇头,看向调酒师。
“古典杯,用先例行冰杯。”
调酒师了然。
熟练的拿出古典杯。
这种杯子其实就是大众最常见的威士忌酒杯。
宽,厚,不高。
拿出杯子厚,往里面放了一块圆冰进行搅拌,冰镇一下杯子。
然后拿出冰块,潇洒的帅出融化的一点水底。
“然后倒入三分之二的威士忌。”
调酒师很潇洒的将威士忌放在自己的手背上,轻轻一甩,一个花手,抓住酒杯转一圈,潇洒的将酒倒入杯中。
此时,调酒师的内心还在猜测。
【霖哥这是要搞什么螺丝起子的变种?还是另类的教父?】
“很好,然后挤入奶油利口酒。”
“?”
调酒师愣住了。
“抱歉,什么?”
“你没听错,奶油利口酒。”
李景霖微微一笑。
“就是百利甜”
“?”
调酒师懵了。
但还是很听话的按照李景霖的说法,小心的从上方挤入奶油利口酒。
这款酒的密度很大,是威士忌加入了爱尔兰奶油与巧克力。
与其说是酒,其实更像是浓稠的奶油。
在威士忌里挤入这玩意。
那直接就变成了一条一条的东西,堆积在一起。
有句话说的好。
百利甜只打恶心类鸡尾酒高端局。
任何一款看上去很恶心的鸡尾酒,都很可能利用到了百利甜。
“好的,然后找出墨西哥辣椒酱,从上方小心滴入。”
“?”
“再找来淡绿色的薄荷酒,15ml,从侧面轻轻倒入其中。”
“?”
当酒出炉的一刻,所有人全都麻了。
这像什么?
像是泡在了福尔马林玻璃罐子里的脑子……
威士忌是淡淡杏色的,但上面有点薄荷酒的淡绿色渐变。
下面盘踞一圈脑子,红色的辣椒酱落在百利甜上,稍微晕开了那么一丢丢,很像是血渍。
再加上墨西哥辣椒酱里或多或少存在的辣椒,白洋葱的细细的沉淀物。
这一幕简直是恶心的绝了。
“完美!”
李景霖哈哈笑出了声。
“这就是当初我一直很想尝试的酒,就叫它……”
“《川味脑花》?”
此言一出。
周围围观的群众们顿时迸发出一阵剧烈的大笑声。
“神踏马川味脑花,哈哈哈哈!”
“完了,这可能要成为酒吧里的招牌鸡尾酒了。”
“笑尿,来自于霖哥创意的恶心鸡尾酒,我感觉要卖爆!”
“川味表示严正抗议!”
此时,如果调酒师能和许欣聊聊。
那一定会发现。
两人之间的心情,一定很有相似之处。
调酒师默默的轻推这款“川味脑花”。
“先生,您的川味脑花,请慢用。”
“好嘞。”
李景霖倒是也不嫌弃。
嘿嘿笑着,便将这多少带点惊悚的酒给一大口干了下去。
其实,如果不看外形的话。
味道还是不错的。
入口时是薄荷酒的清凉味道,然后便是威士忌的爽口,最后则是混入了奶油巧克力的百利甜,口感相当醇厚。
细细品味之时,还能感觉到墨西哥辣椒酱的那种微微的酸甜辣,能够极大的刺激威士忌与奶油结合的香气。
但如果看外形和制作方式的话。
这简直就是恶心+窜稀必备。
咂咂嘴。
“别说,还真好喝,我建议你们也来点?”
看了李景霖这表情,不少人顿时好奇的怀疑人生。
“来,给我来一个!”
“我也试试!”
“哈哈,中午刚吃了脑花,晚上还吃。”
于是,调酒师开始做起了大批量的川味脑花。
而做完以后,这些品尝的客人,也发出了不同的评价。
“我去!这什么玩意哦,好怪,再喝一口。”
“别说,有点上头。”
“不行,我是真接受不了。”
“哈哈,好玩,而且没想象中那么难喝。”
“不能说难喝,但很怪,这比较适合资深鸡尾酒爱好者来喝,新手还是建议马天尼和莫吉托。”
但不管是什么样的评论。
显而易见。
这酒怕不是要火了。
不仅仅是这个酒吧。
很可能因为名人效应,而引起一轮奇怪的鸡尾酒潮流。
“霖哥,好久都没看到你了,你为啥不去上个什么综艺之类的呢?”
“霖哥,我看你是带女朋友来的啊,啥时候结婚?”
看着李景霖这么随和,又有了这么一件事作为铺垫,粉丝们自然也是越来越大胆。
在获得李景霖的首肯后,也都掏出手机,来和李景霖合照。
而突然,一个声音吸引了全场的注意。
“霖哥,可以表演一个吗?!”