唐昊也夾起筷子嚐了口。
瘦肉不柴,肥肉糯滑,還有股獨特的醬香。應該是陶師傅加入了秘製調配的醬料配方了。
他想到係統兌換物品欄的秘製醬料配方,是清康熙年間複順齋創始人的不傳之秘。陶師傅調配的醬料都那麽好吃,他越發期待係統兌換的秘製醬料。
“嗯,不錯。”
唐昊放下筷子,給出評價。
掌勺陶師傅嘴角一抽。
嘶!你小子臉皮挺厚實啊,一點都不心慌,居然還有閑情吃我做的殺豬菜?
“認輸了就直接跪!”
唐昊抬起眼,奇怪道。
“不錯就是還行,中規中矩。”
“對於殺豬菜來說,燉的火候可以,醬料也配得上鮮味。但平平無奇,沒有任何特色,讓人吃過後記不住。”
“鄉鎮裏那麽多掌勺廚子都會燉殺豬菜,我憑什麽專門來吃你燉的?”
掌勺陶師傅更是眼皮一抽,冷笑。
“你小子夠狂!”
“嘴皮子倒是利索,你倒是做一道菜給我看看什麽水平。”
“我帶來的食材你隨便用,別回頭給人說我欺負小年輕!”
唐昊等的就是這句話。
他手邊的土豆和青椒都切完,米也不夠,油也消耗的差不多。
他等同於背著一口大鍋,空手來的農家樂,什麽食材都沒有,怎麽做菜。
話是你說的,那我就不客氣了!
周圍食客們都吃的差不多了。
殺豬飯油水很足,肉又香又爛,吃完後膩。吃太多肉難受,得解膩。如果他再燒同樣的硬菜,食客的興趣就不會那麽大。
他在係統兌換的食譜裏找了找,翻出《蛋炒飯經驗食譜》。
殺豬菜吃了,還得吃主食。
一碗清清爽爽的蛋炒飯,絕配!
他有係統廚藝技能廚藝加身,對蛋炒飯製作的閱曆,經驗和感悟都是頂級。做出的蛋炒飯,自然不愁熱度。