唐昊將切好的雪菜裝壇，放進冰箱裏冷藏保存。
他氣笑：“吃個der的老壇酸菜方便麵，走，跟我吃烤羊肉去！”
他已經和村支書王德聯係好了。
蓮花村裏有幾戶羊養殖戶，是王德親戚。經由王德介紹的親戚，領來活羊。新鮮的活羊，還能現場挑選，可比批發市場進的新鮮多了。
王偉一聽到烤全羊，眼睛都發亮。
“還等什麽！走，走唄！整起！”
唐昊跟車進了蓮花村，走盤山道進山。
王德的遠方表弟是養殖戶，唐昊挑了隻5個月的羊羔。
3,5個月的童子身羊羔，正是最最美味的時候,肉嫩易入味,吃起來鮮嫩美味,好吃不柴。
烤全羊,也是肉嫩易熟的，肉質最佳！
王德幫著殺羊，體重剛好15公斤。
來自山裏農場的自有羊源，完全是來自蓮花山的美味饋贈，肉質最為細嫩，味道鮮美，最好吃。
唐昊給了王德600塊，其中還有王德的介紹費。王德喜滋滋的，趕緊和遠方表弟分了，拿了些提成。
鄉裏鄉親就是有這好處，哪怕給介紹人提成，也比外麵市場賣的便宜，質量還好。
唐昊問王德借了塊小院場地。當地也有吃烤肉的習慣，有烤肉專用的爐灶。
王偉幫著唐昊將羊宰殺，剝皮，取出內髒，刮洗幹淨，然後激動地就要上爐灶開烤。
“哎，幹什麽呢，肉都沒醃製。”
“你還說要拜師？”
王偉不好意思地撓撓頭樂了，“我這不是饞了麽。聽唐哥的！唐哥說啥就是啥！”
唐昊在羊的腹腔內，和後腿內側肉厚的地方用刀割開小口子。
“哢哢哢”他借用村支書王德家的灶間，問王家婆子要了蔥段、薑片這些尋常的燒菜材料。花椒、大料、小茴香末，這些秘製調料，是他從出租屋裏帶來的。一般的調料和碗筷就借用當地人家裏的物件。