隨機美食攤,顧客堵我十條街

第32章 誰偷吃了我的油潑麵?

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陳副導震驚地左右看看。他發現周圍沒有場記“打板”,也沒人喊哢。

戲還沒拍,你們就把道具吃完了?

總導演喊他來隔壁劇組看看,串門交流一下,他秉著職業精神,真的認真觀察起來。陳副導越觀察,越對這家“劇組”感興趣。

他發現一個演廚子的年輕群演,又高又帥氣,十分矚目。尤其是他係著廚子圍裙,嫻熟地在群演裏談笑風生,使喚幫廚群演推著菜上桌,看起來不像是群演,更像是一個地地道道的廚子。

陳副導眼裏閃過驚豔。

“這個廚子群演可以啊。咱劇組剛好也缺個廚子群演,可以讓他來試鏡。”

唐昊在後廚招呼著王偉打下手,他將手工製作的麵條在開水中煮熟後,過涼水,撈在碗裏。將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵一起平鋪在麵上。

這道菜也是今日落桌宴請的主食,油潑麵。

王老爺子指名道姓,要這一碗酸辣鮮香的油潑麵,能讓他想到當初在陝西關中做包工頭的日子。

油潑麵,是粗獷豪邁的陝西關中生活裏,獨特的精致感。

一碗油潑麵,最重要的就在一個字:“香”!

唐昊用燒的滾燙的菜油,潑在麵條調料上,“滋啦”熱油澆上的瞬間,誘人的香味迅速散開。

熱油“呲啦”一聲澆在麵上,熱氣騰騰的油潑麵香味散發,激發蔥花碎、花椒粉、調料的誘人的芳香氣。

麵條光滑筋韌,加上紅油臊子的酸辣鮮香,一碗油潑麵,如同能飽腹的碳水炸彈,讓王偉饞得瘋狂吞口水。

“媽呀,這也太香了。”

王偉直勾勾盯住一碗剛澆上熱油臊子的油潑麵,口水快速分泌。

這和勾引人有什麽區別?

王偉趁著唐昊和幫廚忙碌的時候,快速對著麵前的油潑麵深吸一口氣,陶醉的闔上眼。

頃刻間油香、蒜香、辣香。