美食:摆摊的我怎么成厨神了?

第133章 等你到我这个年纪就明白了!

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“妈妈我想吃冰淇淋。”

餐车前,一个小男孩对自己的妈妈说道。

“回家再吃,小摊的冰淇淋都不干净。”

小男孩的妈妈劝告道。

“我就想吃!”小男孩停下来不走了。

“好,好,买一点。”

小男孩的妈妈带着小男孩来到餐车前。

她朝着餐车内看了一眼。

只见铁盒里的冰激凌细腻且新鲜,江风恰好给前一个客人装冰淇淋,一铲子下去,冰淇淋迅速团成了一个球。

动作十分顺滑,看上去没有丝毫阻碍。

这冰淇淋看上去太诱人了。

小男孩的妈妈也是爱吃甜品的人。

“老板,两碗冰淇淋,一根大白兔雪糕。”

她点单道。

小孩子不能吃太多甜品,但是她是大人,她可以吃。

餐车里的冰淇淋和雪糕看着太好吃了。

她不仅给自己买了一盒冰淇淋,还给自己买了一根雪糕。

“好,一共13”

江风开始给他们装冰淇淋。

餐盒内放四个冰淇淋球,就算完成。

再从冰箱中取出新鲜的大白兔雪糕。

小男孩妈妈接过冰淇淋和雪糕,她先是尝了一口雪糕。

这浓郁的奶香,这松软的口感,像是吃到了一口甜甜的雪。

实在是太美妙了。

“哇!”

小男孩妈妈惊叹一声。

这小摊的雪糕也太好吃了吧!

全是大白兔奶糖的味道!

而且口感松软,入口即化,比大白兔奶糖口感更好。

毕竟奶糖有些粘牙,而且一开始的时候不太好嚼。

雪糕可不会这样。

一口下去软软的。

入口就融化在温暖的口腔。

冰凉清甜的雪糕液顺着喉咙留下。

浓香奶味弥漫在唇齿之间。

就一个字:爽!

江风对大白兔雪糕的比例把控的太好了,奶糖和牛奶的比例,熬制的温度和乳化程度都控制的很完美。

这样才能冷却成为一根丝滑细腻的雪糕。

做冷饮也是厨艺的一部分,看的是对食材处理的细致程度。

江风厨艺精湛,做出来一根完美的雪糕自然不是难事。

小男孩妈妈把雪糕全部吃了下去。

小男孩在旁边一边吃冰淇淋,一边抬头看着:

“妈,我也想吃雪糕。”

小男孩妈妈立刻回应:

“你吃冰淇淋就行,这雪糕一点不好吃。”

“我都是忍着不浪费才吃完。”

家长骗小孩已经轻车熟路。

尽管小男孩妈妈吃雪糕的速度极快,并且满脸享受,但说这些话眼睛都不带眨。

小男孩吃冰淇淋吃的高兴,也就没多管。

小男孩妈妈吃干净雪糕,把雪糕棍扔进垃圾桶,又拿起小勺品尝冰淇淋球。

她先尝了一口香草味儿的。

奶白色的冰激凌味道清甜,极为浓郁。

冰激凌融化在嘴里,能够感觉到厚重的感觉。

很香。

“冰激凌也好好吃!”

小男孩妈妈眼神里浮现出一抹惊叹。

这口感太让人惊艳了。

奶香味很浓,口感细腻绵软。

哈根达斯都没这样的水平。

而这只是一个路边摊做出来的。

“哇,真不错。”

小男孩妈妈继续尝下一个口味的冰激凌。

草莓、巧克力,原味儿

每一种冰激凌都是同样的香。

她刚吃完,一转头发现自己的儿子不见了。

“人呢?”

小男孩妈妈回头看去,才看到小男孩正在身后的不远处,还在专心致志的吃着冰激凌。

原来是刚才两个人都在专心吃冰激凌,一个走得快,一个走得慢。

小男孩妈妈忘了孩子。

小男孩忘了跟着妈妈。

母慈子孝了属于是。

“差点把孩子丢了。”

小男孩妈妈急忙返回去,拉着小男孩快速离开。

卖雪糕的过程很轻松,甚至连制作过程相对做一道菜来说也轻松不少。

缺点大概就是利润不高,得靠卖的多走量才行。

江风倒是不在乎多少利润。

摆摊顺便做个任务,还能吃到美味的雪糕和冰激凌,何乐而不为。

“叔叔,叔叔,我们要两根老冰棍雪糕。”

这个时候,两个小学生垫着脚,稚嫩的大眼睛看着江风。

闻言,江风顿时微微一愣。

我才二十多一点,怎么就成叔叔辈的了?

“行,但你们不应该叫我叔叔,换个称呼。”

江风低着头看向他俩,笑道。两个小学生顿时眉头紧锁,思考起来。

“师傅,我们要两根老冰棍雪糕。”

其中一个小学生灵光一闪,想起自己爸妈喊出租车司机的称呼,便脱口而出。

师傅?

江风有些无语。

“雪糕给你,你俩别说话了。”

江风摆摆手。

小孩把钱递过去,江风将钱收入抽屉。

另外一个小学生一直没说话,接过雪糕后,他对着江风感谢道:

“谢谢帅哥哥!”

听到他的话,江风眼神一亮。

还得是你会说话。

“不客气!”

江风理所当然的接受了。

两个小学生拿着雪糕,开心的离去。

江风做的老冰棍不是现在市面上的老冰棍,而是货真价实的炼乳雪糕。

这种老冰棍是民国时期的做法,也就是20世纪初的老冰棍,更类似现在的小布丁。

系统给他的配方就是这个,看得出系统的配方也有些年月了。

配料涉及到鸡蛋、奶粉、白糖、蜂蜜、炼乳、玉米淀粉。

就是靠这些配料把老冰棍做出来。

雪糕还是奶制品,带有玉米的香味,还有鸡蛋和炼乳的口感,以及白糖和蜂蜜的甘甜。

一口咬下去,雪糕轻松地就被咬开。

牛乳的感觉在嘴里蔓延。

口感类似大白兔雪糕,只不过味道不同。

老冰棍有玉米的味道。

两个小学生没料到雪糕这么好吃,一边走还一边夸赞:

“那个帅叔叔做的雪糕好好吃。”

“你以后别叫他叔叔了,我姐姐说现在的大人不喜欢被叫叔叔。”

“那叫他什么?”

“就叫帅哥哥呗。”

“嗯,我知道了,现在的大人啊,就喜欢占小孩子的便宜。”

“谁说不是呢,就不能成熟一点。”

两个小屁孩感慨万千。

现在的大人啊。

这个时候,其中一个小学生的家长走了过来,看到他俩的样子后,便问道:

“你俩聊什么呢?”

小学生回应道:“爸,你不懂。”

“我不懂?”他爸爸满脸错愕。

“等你到我这个年纪就明白了。”

他爸爸更是一脸懵。

好家伙,倒反天罡。

给小学生卖雪糕还是很欢乐的。

江风的雪糕很快就卖光,冰激凌也剩的不多。

一波又一波的客人来,都挺有意思。

这都是祖国的花朵啊,就是有的带刺。

还有两个漂亮的小女孩,也不买冰激凌,就站在餐车旁边看着江风。

她俩打扮的都漂漂亮亮的,很可爱。

“你好,你们想吃冰激凌吗?”

江风笑问道。

她俩却摇摇头。

“哥哥,你真好看。”

其中一个小女孩大胆说道。

这年头的小学生非常看颜值,遇到帅的就走不动道了。

江风愣了一下。

好家伙,我被小学生撩了?

“是吗?也还好。”

江风还真涌上一丝高兴的情绪。

确认了,真被小学生撩了。

这个时候,她俩的家长火急火燎的走过来。

“你们两个怎么没跟着哥哥一起回来。”

“你哥哥说你们不走了。”

家长对着两个小女孩喊道。

听到家长的话,两个小女孩才急急忙忙往家长的方向跑去。

看到她们的身影,江风的嘴角浮现出一抹笑容。

还是小女孩可爱啊。

旋即,他继续卖着冰激凌。

还剩最后一点,卖光了好回家。

这个时候,又是几个初中生走来。

“吃冰激凌不?”

“谁吃小摊啊,咱去喝奶茶。”

“走,喝奶茶!”

她们相约着一起,直奔着奶茶店而去。

江风想起自己的初中,女生下学后就特别喜欢去奶茶店扎堆。

这么多年了还是没变。

吃到美食是需要缘分的。

只能说这美味的冰激凌和她们无缘。

第一天的生意非常好,江风给自己留了一点冰激凌,然后驾驶着餐车悄然离去。

雪糕在许多学生心中留下深刻印象。

连一些家长也被江风的雪糕征服。

毫无疑问,江风明天的生意只会更加火爆。