美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第338章 晚上放假,難得的悠閑!

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幾人在開業之前,聚在一起吃中午飯。

大家商量著昨天經營的情況。

比如菜單點單的順序,上菜的順序等等。

都挺忙亂。

還好江風是內行,他給出非常多的意見。

比如菜單要怎麽掛起來,怎麽一個訂單一個訂單的看,服務員要針對性的盯著某幾桌的客人等等。

有了江風的發言,秩序儼然正規了很多。

“江主廚,這季你來真的不一樣,才兩天,中餐廳真的完全正規起來了。”

黃小明誇讚道。

聞言,江風笑道:“店長,別這樣比較,每一季都很好。”

“我是因為專業對口,我本來就是開酒樓的,蒼蠅館子也開過好幾家。”

“對這一套太熟悉了。”

“所以經驗充足一些。”

聞言,趙莉穎在一旁笑起來,說道:

“這兩天小明哥明顯輕鬆了很多,多虧了你。”

聽到這話,幾人都是看向黃小明,黃小明也大方承認:

“確實是,我都沒想到第一天的營業額就那麽高。”

“這樣,我決定。”

“咱們今天晚上不營業了,大家自由安排。”

“對外就說去逛一逛其他餐廳,學習經驗。”

話音落下,揚紫和王駿凱頓時開心的鼓掌。

餐廳的事情都是店長管理,大家都聽店長的。

作為打工人,自然是希望放假的。

午餐在愉快中結束,大家簡單收拾了一下,就準備開始幹活兒。

中餐廳再度開始營業。

因為昨天經營的緣故,很快就又很多客人過來。

一共七八個人,這些人都是周圍的當地人,包括隔壁禮品店的小情侶,他們已經成了中餐廳的忠實粉絲。

一方麵是因為中餐確實好吃,另一方麵則是因為江風的廚藝出眾,做出來的菜味道實在是好。

正招待著,就看到總導演帶著兩個副導演,兩個策劃也走了進來。