【招待食客：612/200】
【超額完成任務，獲得額外獎勵：精品深山土雞肉*1隻；叫花雞食譜。】
【深山土雞肉：產自深山地區土雞，吃野生蟲子和菜葉長大，肉質緊實，營養價值極高。】
今天的獎勵是一份食材和一份食譜。
食材是很難得的食材。
動物吃不同的食物長大，味道也是不同的。
以羊肉為例，吃飼料長大的羊味道很膻，肉質也不太好。
而草原吃牧草的羊，味道就不怎麽膻，而且肉質極好。
雞、鴨同樣如此。
現在絕大多數養雞場都是吃飼料長大的雞，吃蟲子和菜葉長大的土雞非常少。
現在獲得一份係統出品的土雞，江風立刻來了興致。
雞肉已經被拔了毛，是現成的食材。
貼心的係統連食譜都準備好，今天晚上的晚飯，自然就是叫花雞。
正宗的叫花雞做法，是用荷葉包裹，不是用錫紙。
很多人以為叫花雞是乞丐發明的，其實完全錯了。
叫花雞不僅是禦製名菜，更是位列‘六雞四鴨’中第四道菜。
六雞指的是：鬼城麻辣雞、紹興醉雞、符離集燒雞、叫花雞、霸王別姬、德州扒雞。
這道菜是華夏美食文化的傳承。
不過現如今科技發展，都是用錫紙包裹放在專門的烤箱裏烤，不用荷葉和泥巴包裹那麽麻煩。
江風卻打算趁著下午沒事，做一道正宗的叫花雞。
他給肉店老板打去電話。
“要一片大荷葉？”
聽到江風的要求，肉店老板也懵了。
要這玩意幹啥？
“嗯，就是荷葉。”江風確認道。
“這個簡單，我給你去花草市場問問。”
“養花的那些人勁頭足，我知道有人在花盆裏養荷花的，葉子很大。”
“我要一個應該問題不大。”
肉店老板回複。
“行，多謝。”