洪大龍笑道:“沒問題。”
“祝總督,我去忙了,你慢用。”
洪大龍返回店外,繼續指導在三個燒烤攤邊忙碌的員工和學員。
八點後,洪大龍與白冰兒三女共同坐進幻影,往天海山莊返回時,就談起祝家十億入股的事情。
白冰兒隨即回應:“老公,調味品公司還沒有負責人,就讓祝嫣然擔任總經理,你看行嗎?”
洪大龍點頭:“當然行。”
“明天上午,再買三個燒烤攤車,要加快對員工和學員的招募和培訓。”
彭若蘭趕忙問道:“大龍,關於直營店和連鎖店運營方麵,你有什麽想法?”
洪大龍隨即道:“燒烤項目方麵,在整個錦江市八個區,全部開設直營店,每個區設兩到五個分店。”
“由餐飲總公司直接管理,員工除了基本工資,包吃包住,還有業績提成、節假日福利、季度獎、年終獎等。”
“錦江市十幾個縣,還有益省各市縣區,首先開放加盟區縣級加盟,每個縣區一個加盟商,根據市場規模、人口數量、富裕程度等,製定不同等級的加盟費,加盟商可在加盟區縣內開設多個連鎖店。”
“除了三年期的加盟費,還有每個店的管理費等,實行自負盈虧模式。”
“至於藥膳全宴項目,錦江市八個區暫時開設八個直營店,錦江市各縣和其他區縣也采用同樣的加盟方式。”
二女紛紛說好後,三人又商談起設立調味品總公司的事情來。
總公司暫時生產餐飲總公司所需的各種藥膳粉、香料粉和複合調料包,以後再收購一些調味品公司和工廠,就可以生產更多種類的調味品甚至食品。
回到天海山莊主別墅,田淑珍笑著迎接四人後,就將洪大龍叫去書房。
“大龍,慕老哥說,他明天一早就會來我們家。”
洪大龍笑道:“好啊。媽,看來慕老挺想你的。”