“你家明天殺豬……必須有空撒！”
陳安熱情招呼：“快到火塘邊烤火！”
耿玉蓮給宏山遞了個凳子，讓宏山在火塘邊坐下。
陳安也走回來，伸手在火上烤著的時候，順便說道：“這野豬是我今天上山馴狗，在山上撿的別人的活套，打了以後帶回來的一隻後腿。你想跟我去攆山，宏伯伯怕是不答應！”
“兄弟夥，我二十歲的人了，比你還大，我老漢老媽還能管得了我一輩子蠻？再說了，我老漢也不是那麽不開明的人撒。”
宏山正色問道：“我明天當著你們的麵跟我老漢說，他隻要答應，你就帶我進山……得不得行？”
宏山一直是陳安心裏最好最靠譜的人選，別說宏山自己想去，就連他也想將宏山叫上。
隻是又有些擔心，宏元康不答應。
萬一宏山有個三長兩短，宏元康哪裏不好交代。
現在聽他這麽說，陳安當即點了點頭，將事情答應下來。
火塘上的炒菜鍋裏，豬油快速熔化，微微冒煙的時候，放入辣椒、薑蒜，略微爆香後，切好的野豬肉滑下鍋，滋啦聲響中，鍋鏟叮當翻炒，放鹽放醬油調味，完全熟了以後出鍋。
陳安起身，給宏山也拿了碗筷。
宏山也不客氣，隻說在家吃過飯，吃點肉就行。
在這年頭，除了特定的幾樣保護動物，其它的，都是人們的入口佳肴，就沒有說不好吃的。
不過平心而論，單論口感，這些野味所帶有的一些特殊味道，還真沒有家裏養的好吃。
特別是野豬，不像北方的野豬，米倉山裏的野豬沒有那麽大，也沒有那麽肥，更多的是瘦肉，肉質纖維粗大，吃起來粗糙感重，還帶有一股子鬆樹油的味道，和家豬肉區別不小。
野雞肉也沒有家養的雞肉口感好，主要是其中同樣缺少脂肪，肉不夠細膩，但是燉出來以後，湯汁卻非常鮮美。