“这!这这这!这些菜!都是精品呐!不对!不应该说是精品,应该说是精品中的精品!这些菜的品相,简直太好了!”
看着马车车厢里绿油油的小青菜,钱来双眼冒光地感叹着。
他做酒楼这么多年了,早些年也算是走南闯北,去过很多的地方。
就连圣都,他也是待过几年的。
生意做得最好的时候,那些达官显贵们也是招待过的。
可是,他敢说,就眼前的这一车菜,恐怕要比全国各地往圣都送的贡品,品相还要好!
有那么一瞬间,钱来觉得十分的庆幸。
他庆幸自己生意做的还算可以,除了丰阳县,他在府城还有一见仙客来。
要不然,就这些比贡品的品相还要更胜一筹的菜,他还真的不一定吃得下。
从厨房里出来帮忙的伙计们看着那一篮又一篮的青菜,一个二个的也都瞪大了眼睛。
新鲜!太新鲜了!
这是他们有生以来,在这个时节,见过的最新鲜的蔬菜了!
这些菜的品相出乎钱来意料的好。
算账的时候,他主动提高了一成的菜价,和陆瑾书提了一个要求。
陆瑾书拎着刚刚从钱来手里收过来的钱袋子,看了他一眼。
“只卖给你一家?”
钱来点了点头。
“对!我可以比市场价高一成收购你的菜,只有一个要求,你只能卖给我一家,不能再卖给其他的酒楼。”
闻言,陆瑾书的嘴角微微勾起了一点儿弧度。
看见陆瑾书脸上的笑容,钱来还以为他是同意了自己的提议。
然而,接下来陆瑾书的话却让他脸上的表情立马尴尬了起来。
只见陆瑾书抬起手,指了指他的后厨,说了一句。
“这恐怕是不行,我的菜产量很不错,如果只给你供货的话,怕是我大部分的菜都要烂在地里了。”
陆瑾书的话让钱来整个人都尴尬住了。
原本他还以为陆瑾书的菜这么新鲜,也一定是用了什么方法,从南方运过来的。
可是现在听他话里的意思,这些菜竟然不是从南方运过来的,而是在本地种植的吗?
他们这一到冬季就冰冷刺骨的北境,竟然也能在冬季种出菜来的吗?
这么想着,钱来也就这么问了。
“你的这些菜竟然是在这边种出来的吗?这么冷的天,你也能种出菜来?你是怎么做到的?
钱来一连问了三个问题,问完就直勾勾的看着陆瑾书,眼神之中都是对真相的渴望。
然而,陆瑾书却没有给他答案,只是笑眯眯地看着他。
被陆瑾书这么看着,钱来终于意识到,自己好像问了不该问的问题。
人家怎么能在这样的时节里种出品相如此好的菜来,那必定是最最紧要的机密,怎么会如此轻易地就告诉给自己呢!
伸出手,钱来尴尬的摸了摸自己的鼻子。
“咳,那个啥,我也不用知道那么详细的东西。”
很显然,此时此刻的情况是卖方市场,主动权在陆瑾书,而不在他钱来的手里面。
最后,他也就只争取到了可以优先订购新品的福利罢了。
交易没有达成,钱来也没有将多给出去的那一成货款给要回来。
当做预定金,预定了下一波的菜。
陆瑾书带着一堆人出来,不光白吃了一顿饭,还带回去和这顿饭差不多的银子回去。
不过,这银子在陆瑾书的手上没有多长时间,就又被他给花出去了。
去玉石铺子,换了一大堆的玉佩回来,给破晓充了能。
第二天,不少人还在讨论昨天有人在仙客来炒一墙的事情呢。
更有些纨绔,觉得“炒一墙”这三个字,好像带着某种魔力一般。
说出来,只能带着那么点儿王霸酷炫拽的味道。
于是,不差钱儿的少爷们便跟着学了起来。
宋子凡是丰阳县松山书院院正的小儿子,也是丰阳县有名的纨绔。
他是仙客来的常客,也是推崇“炒一墙”中的纨绔之一。
一进仙客来,宋子凡也不去自己常去的包厢,直接在大堂就喊上了。
“小二,给爷炒一墙!”
这话一喊完,顿时吸引了店内一众食客的目光。
因为,他们这些食客也正在讨论这个“炒一墙”的故事呢。
没有想到,正说着呢,就听见有人喊了,自然而然,即将视线投射了过去。
见所有人的目光都投注到了自己的身上,宋子凡很是得意的看了朋友一眼,高昂着脑袋,便在大堂之中落了座。
宋子凡领着朋友们坐下了,一个跑堂的跑去后厨传菜,其他的几个小二哥很是麻利的开始拼桌子。
昨天他们已经有经验了。
“炒一墙”至少得四张桌子才能摆得下。
而且,有了昨天老板新进的菜,今天他们仙客来的“炒一墙”和昨天的“炒一墙”可不是一回事儿了。
今天的“炒一墙”比昨天的“炒一墙”至少多了二十道菜呢。
要不说物以类聚,人以群分。
原本十分中二的行为,这宋子凡和他的朋友们非但不尴尬,相反,他们还十分享受众人看着他们的目光。
几人聊着天等着菜,很快,小二便将第一道菜给端上来了。
这几个人也都是仙客来的常客了,不说把仙客来的每道菜都吃了一遍也差不多了。
往常,像是他们这样的老客,一般都会送一道开胃菜。
然而,这一次,赠菜却没有了。
宋子凡对于仙客来的这一番操作不是很满意。
叫住了传菜的小二,正想表达一下自己的不满,还没等开口,就被一阵一阵的“吸溜”声给打断了。
宋子凡“啧”了一声,转头朝着发出声音的方向看了过去。
既然是宋子凡嘛,那这几人的家世定然都是不差的。
虽然不学无术,餐桌礼仪也是从小学到大的。
像是这样明显的“吸溜”声,那是根本就不可能在他们吃饭的时候出现的。
然而,当宋子凡转过头,却发现,自己的那几个好友竟然全都把脑袋埋在了自己的饭碗里。
每个人都拿着筷子,夹着菜往嘴巴里送。
看上去,哪还有一点儿有钱公子的样子,活脱脱一个刚从贫民窟出来的饿死鬼模样。
再看向桌上的那盘子素炒秋葵,除了半根秋葵以外,就只剩下一些菜汤了。
宋子凡的眼睛登时瞪大了,也忘了找小二的麻烦,看着自己的这帮朋友们,满脸的一言难尽。
“我说,你们不至于吧?这仙客来咱们也不是第一次来吧?怎么都和饿死鬼投胎似的?”
坐在宋子凡左手边的,是松山书院佟夫子的儿子,叫佟决,是这里面,和宋子凡关系最好的一个。
听见宋子凡的话,也没有回答他,直接夹住了最后剩下的那半根秋葵,塞进了宋子凡的嘴巴里面。
宋子凡原本还想要说话的,结果一张嘴,被塞了一嘴的食物。
下意识地便咀嚼了起来。
他的教养不允许他含着食物说话。
然而,这一嚼,他觉出不对劲儿来了。
这和他平时吃的秋葵不一样啊!
这秋葵,咋这么好吃呢?
完全感觉不到平日里吃的秋葵上绒毛那种粗糙的口感,也没有很浓重的粘滑的粘液,很鲜嫩,很清爽,很香。
只有半根的秋葵嚼不了几下便已经滑进了喉咙。
宋子凡不自觉咂吧了两下嘴。
等他反应过来的时候,口水已经下来了。
他赶紧“吸溜”了一下,才没让口水直接流出来。
然而,他便感觉朋友们的目光都投注到了自己的身上。
只不过,他们看过去的目光当中并没有嘲笑,只有理解。
仿佛在说,看吧,你吃你也吸溜!
这玩意就是这么好吃啊!
一道素炒秋葵让几个纨绔顿时胃口大开,比什么开胃菜都管用。
刚刚还想埋怨小二哥怎么不送开胃菜的宋子凡立马闭上了嘴巴。
很快,第二道菜,第三道菜······七十多道菜陆陆续续地端了上来。
依旧是叠起了一摞,四张拼在一起的桌子被摆得满满当当。
几个人刚开始的时候,那是上一道菜就光盘一道。
但是也只限素菜。
以往最后欢迎的荤菜,这一回倒是失了宠。
不光是他们,其他的食客也都被馋得受不了。
他们也不是没有吃过仙客来的素菜。
夏天的时候,他们吃的最多的就是素菜。
只不过现在这个时节,蔬菜难得,价钱就要比夏天的时候高出不少。
他们点得就少了。
但也依然有人点。
只是今天他们看了菜牌子,发现,原本就已经提高了价格的素菜,竟然又调了价格。
调也就调了,在一定的范围内,大伙儿也是可以理解的。
可是仙客来这一次竟然直接将价格往上涨了一半!
这也太丧心病狂了!
所以,今天除了宋子凡,其他几桌客人还没有点素菜的。
现在,当这些素菜一道又一道的被端上了桌,菜的香味儿在整个仙客来弥散开来的时候。
所有人都觉得,仙客来的掌柜的不是丧心病狂,他简直就是有史以来最良心的生意人。
尤其是那些见识过世面的老饕,闻着这菜的味道,就知道,这菜的品质,绝对是极品中的极品。
仙客来的这个价格,真是相当的公道了!
闻着菜的香味儿,口水不自觉地分泌。
不差钱儿的老饕们立马开始招呼小二哥点菜。
顿时,整个仙客来都充斥着食客们招呼小二的声音。
仙客来的后院儿暖房当中,钱来坐在一个大大的八仙桌前。
一边将洗得干干净净的小白菜往翻滚着乳白汤汁的铜锅里放,一边听着小二们到厨房传菜的声音,嘴角大大地勾了起来。
呵呵,今天早晨,他决定要调价的时候,伙计们还担心他要把亵裤都赔进去。
现在看看如何?
总有识货的人,会为了品质掏钱的!
钱来美滋滋的想着,将一筷子刚刚烫好的小白菜从铜锅里捞了出来,沾上了汤汁,送到了口中。
“呜!果然,最顶级的食材,往往只需要最简单的烹饪饭方式!香!”
正美着的钱来不知道,那些素菜卖出去,完全是陆瑾书昨天的那句“炒一墙”的功劳。
起码,宋子凡点菜的时候,他是没有看见钱来新调整的菜单的。
如果他仔细的看了菜牌子上的价钱的话,他可能也不可能喊出那十分豪迈的一句“炒一墙”了。
不管怎么样,仙客来又火了。
作为丰阳县最好的一家酒楼,原本就在上流当中颇受欢迎的仙客来再次火了。
如同酒楼的名字一样,客似云来。
所以,当第三天,丰大赶着马车再次来送菜的时候,收回去的定金直接比上一次翻了一倍。
仙客来的生意好了,也就意味着其他酒楼的生意就要差一些。
其他几家酒楼自然也知道“炒一墙”的故事。
原本他们一位,这个梗只能给仙客来带来短暂的热度,很快,他们的老客们还是会回到自己酒楼来吃饭的。
可是随着时间的推移,不仅那些客人没有回来,其他的客人也流失得越来越严重了。
最后没有办法,几个掌柜的,只能派出了自家的卧底,去仙客来看看,他们到底搞得什么名堂。
结果可倒好,明明是自家的伙计,差点儿因为这一顿饭,成了他仙客来的伙计了。
东来顺酒楼的掌柜的瞪着自己眼前的少年,喘着粗气,最后是在是没忍住,还是一脚朝着少年的屁股踹了过去。
“你个逆子!自家就有酒楼,你还去仙客来吃饭,你是怕老子不够丢人是不是!”
那少年见老爹朝自己踹过来,赶紧扭身躲了过去,捂着屁股,不服气地回应了一句。
“哎呀!爹!你放心,不光我,还有吉祥楼的费小三儿和风雅阁的封二也去,你就给我点儿银子吧!那仙客来的菜是真的好吃!尤其是素菜,简直一绝!”
说着说着,少年似是回忆起了什么绝美的滋味一般,口水都要出来了。
听着儿子的话,东来顺的掌柜的直接气笑了。
好嘛!原来不光他派了卧底过去,吉祥楼和风雅阁也派了人过去。
这还不是最关键的,最关键的是,他们三家派出去的人,全都他娘的被仙客来的菜给征服了!
少东家都跑别人的酒楼吃饭去了,这要是传出去,让他们在丰阳县还怎么混!
越想越觉得不能再这么下去了,东来顺的掌柜的干脆丢给自家儿子一百两银子。
“去,今天也让你爽一把,去仙客来点个炒一墙带回来。”
少年得了银子,“嘿嘿”一笑,生怕老爹后悔,赶紧跑走了。
东来顺掌柜看着儿子跑远的背影,眯了眯眼睛。
他倒是要看看,这仙客来的菜里,到底有什么魔力!