越臨近正午，灶房的悶熱越難以忍受。
周輕言汗如雨下站在燒紅的鐵鍋前費勁掌勺，這鍋勺太大，適合男子卻不適合她，需得兩隻手才能握全。
備菜的幫廚一個姓李一個姓鄭。
鄭哥四十有五，跟著王大廚做了八年，為人細致，脾氣溫和，妻女皆在附近宅院；李哥和金掌櫃差不多三十來歲，腦子靈活擅變，很是機靈，才來千味樓三年就從王大廚那裏學了好幾道大菜，隻是沒有王大廚的本事，做出來的菜沒那麽好吃。據說他是想賺銀子給兒子讀書用才來當幫廚的。
當然這些消息都是周輕言從卓子那裏聽來的。
“至於掌櫃嘛……”
午時已過，酒樓的賓客都已離開，卓子狼吞虎咽的吃了飯，和累得夠嗆的周輕言坐在院子裏歇涼，時不時還能聽到灶房裏鄭哥和李哥洗盤子的聲音。
“掌櫃怎麽了？”周輕言隨口問了聲，她得回去一趟看看兩個小家夥怎麽樣了。
卓子眼底的複雜一閃而過，搖了搖頭：“沒怎麽。你要回去？等會兒記得早些來，晚上來吃菜的人最多了，須得提前準備。”
周輕言謝過他的提醒，根本沒察覺到卓子的欲言又止。
匆匆脫下擋油的布衫離開酒樓直奔家宅。
她走後沒一會兒，卓子啃了個梨打算去櫃台歇息一下，就被金掌櫃叫住了。
“你過來，我問你點事兒。”
卓子小跑過去：“怎麽了掌櫃的？”
“那周姑娘怎知我酒樓招廚子的？你告知與她的？”
金掌櫃一臉懷疑的看著卓子：“你和她什麽關係？”
卓子嚇得臉色慘白，“我和周姑娘什麽關係都沒有啊！掌櫃的誤會了，我也不曉得她怎麽知道我們酒樓招廚子的！這可不是我說的！”
金掌櫃覷他一眼：“我還以為你和她之前就認識。瞧著你們聊得挺好。”