葉千石秒懂，這是訛上了。
然而接下來的事，讓他瞠目結舌，完全顛覆了以往對六少爺的印象。
放著晉大哥送過來的黃金不用，崔平問他借了十五兩銀子，將西院買下來。
留葉千石在二樓雅間喝茶，說要親手做頓好吃的午餐犒勞他。
“師傅，咱有黃金，幹嘛不用？”
趁著做菜的工夫，陳永年把悶在心裏的疑團說出來。
崔平還是那句話：“這錢啊，我先存著，到時候還給人家。”
“師傅，我沒聽錯吧？這可是一百兩黃金，師伯讓咱擴大規模，地都買了，造房子、置辦家當都要銀子。”
老頭差點切到手，拎著菜刀過來討要說法。
崔平兩眼一瞪：“咋？在師傅麵前耍刀子？”
陳永年收起菜刀，慌忙陪笑：“師傅多想了，我就是不明白，為啥有銀子不用，非要跟葉大夫借。”
崔平沒理他，讓小廚子挑選上好豬肋骨，劈成一寸一寸的小段，備好蔥花、蒜末、薑絲，弄了些白芝麻。
切了條白蘿卜，放在鹽水裏臨時醃製。
他一邊紮袖口，一邊對陳永年說：“老陳啊，你都這把年紀了，有些淺顯的道理應該懂。”
“啥道理？”陳永年越想越不明白。
崔平往砂鍋裏倒了些油，開始起油鍋，將蔥薑蒜末倒進去，快速煸炒幾下，放入豬肋骨。
小火炒至焦黃，鍋中大熱，往肋骨上倒了些酒。
說是酒，其實跟現代燒菜的太雕酒根本沒法比，崔平決定，過陣子釀些真正的老酒，讓古人開開眼。
盡管如此，也是濃香四溢，引得廚房裏的夥計們直流哈喇子。
加了半碗水，蓋上鍋蓋，崔平給老頭上課。
“老陳啊，你師伯，也就是我大哥，咱們知道他住在哪裏嗎？”
“不知。”陳永年搖頭。
崔平接著說：“早上送錢過來的老頭，知道他住在哪裏嗎？”