“高干子弟又能咋样,还不是得响应国家号召,来咱们这边插队下乡。”
曹国庆脸上写满了不屑,就好像他比高干还牛一样。
“早十年过来的那些知青是真厉害,别管人家出身如何,但人家来到咱们这边后那是真心实意地干活,帮着农民提升各种技能。”
这一刻,杨凡从他的脸上看到了些许的崇拜。
“可你看现在的这帮知青,都是个什么玩意,能力是一点没有,坏毛病是一大堆,瞅瞅现在村里整的乌烟瘴气的。”
现在,曹国庆脸上布满的则是鄙夷的表情。
“你对知青认知还挺深刻。”
杨凡打趣道,没在这件事情过多探讨。
“算了,还是别说他们了,曹哥,你待着没事的时候多打听一些好厨师吧。”
见杨凡的话头拐到餐饮频道,曹国庆先是一愣,紧接着脸上就布满了傲然的神情。
“怎么个意思?听你话里有话啊,在你曹哥这里你不用藏着掖着的,有啥就说啥。”
“嗐,我能有啥想法。”
杨凡打了个哈哈,但还是解释了一下。
“我就是觉得国营饭店说到底还是饭店,最终还是要靠味道吸引人们,你找点好的厨师,总归是好的吧。”
曹国庆闻言点了点头。
“话是这么说没错,但我国营饭店的招牌在这里摆着,那些公私合营的饭店又不敢明目张胆地跟我抢人,有没有好厨子,其实都没什么所谓。”
看着曹国庆无所谓的态度,身为利益共同体,杨凡可不想看着他在未来折戟沉沙。
“曹哥,有道是未雨绸缪,现在公私合营的饭店确实不敢跟你抢人,但以后呢,你就能够保证以后国家政策一直倾向国营饭店?”
杨凡的话让曹国庆看向他的眼神发生了变化。
“你小子这话是啥意思?”
看着曹国庆狐疑的眼神,杨凡咧嘴一笑。
“你觉得生意应该怎么做?”
杨凡没有回答,而是反问道。
“和气生财,诚信为本呗。”
身为国营饭店的经理,这点经商之道还是了解一点的。
“你这话没错,但是你真这么做了吗?”
杨凡的问题让曹国庆陷入了沉思,不过不等他想出个所以然来,杨凡就继续说了起来。
“国营饭店有国家兜底,不管赚不赚钱,国家都会保证饭店的运转,这就让你没有了追求和气生财和诚信为本的土壤。”
这话显然对曹国庆来说有点深了,他的眼睛里已经显现出蚊香圈。
“举个例子,如果公私合营的饭店切实地贯彻你刚才说的话,人家对待顾客非常和气,做出来的饭菜又非常可口,那顾客凭啥来你这里。”
听完这番话,曹国庆只感觉一股凉风从后脊梁直冲天灵盖。
国营饭店大堂当中贴着的标语就能看出,他们对顾客并不看重。
“如非必要严禁殴打顾客。”
就这个标语,甭管是以前还是以后,但凡被客人看到,第一反应都是这是一个黑店,能进来吃饭才叫有毛病了。
“现阶段国家需要对物资统一调配,所以国营饭店才能站得很稳。”
“可随着时代的发展,一旦国家把赚钱当作目标落到饭店上,而那时你又没有核心竞争力,你猜你这个饭店还能不能活?”
在改开之后,很多饭店还秉持着六七十年代的老思想,不肯放下身段,不肯以普通生意人自居,导致它们最后都落了个关门的下场。
曹国庆能有现在的身份和地位,就是因为国营饭店经理的身份,一旦这个身份没有了,他就会成为一个普通百姓。
所有光环全都消失,他到时候能不能受得了平淡的生活,这还真说不准。
“那咋整?”
曹国庆想到了自己未来最坏的结局,一时间有点慌了,说话都带上了颤音。
“曹哥,你先别激动,至少短时间内你的身份还是很稳固的。”
杨凡虽然没有明说,但曹国庆却感到自己紧张的心稍微平稳了一点。
“不过,你现在也应该抓紧时间搜罗好厨师了,只要占住了这关键性的一点,以后最起码能做到随时而动。”
杨凡用超越现代的认知,好好地给曹国庆上了一课。
让这个整天沉浸在安稳环境中的国营饭店经理,产生了些许的危机感。
“好兄弟,你说的没错,我是得好好为未来打算打算了。”
曹国庆听进去了杨凡的话,开始琢磨着该对国营饭店进行改造的事情。
“你先慢慢想着,这事也不着急,我看时间也差不多了,我就先走了。”
“行,以后有空了就多来我这坐坐,我随时都有好茶。”
杨凡笑着告别了曹国庆,来到了饭店外面。
闲聊加扯淡,两个多钟头的时间就这么过去了,当杨凡走出饭店的时候,通道里也是出现了知青的身影。
寒风呼啸,考试完的知青们没有再闲扯什么,纷纷紧了紧身上的衣服,朝着各自的家快步走去。
邓子奇和裴清仪也是缩着脖子快步来到了杨凡身边。
“咱们快点回去吧,这天气突然变得这么冷,看样子是要变天了。”
杨凡点了点头,推起自行车,让邓子奇和裴清仪做好后,他这才骑着车子朝着杨家堡的方向飞驰而去。
回到家,杨凡没让裴清仪回知青大院,而是把她留了下来。
“爹娘,姐,以后裴清仪晚上在供销社住,捎带着看店,一会我找人给供销社的门窗都加固一下。”
杨凡突然的决定,让杨家人都一脸懵,不知道他这又是唱的哪一出。
“哦,对了,以后裴清仪给你辅导功课。”
杨凡突然想起了什么,对着杨静说道。
“啊?”
杨静没有想到事情来得这么突然,她可还没有做好复读的思想准备呢。
“啊什么啊呀,距离下次高考的时间应该不会太长,在此期间你就好好学习就行了,看到的事情就别管了。”
既然杨静打算跟邓子奇好,那杨凡就会不遗余力地把杨静推到大学里去,这样她也就有了跟邓子奇成家的基础。
“好好学啊,这样的机会可不多。”
边上坐着的裴清仪欲言又止。
“你不要有心理负担,在你大学录取通知书到你手里之前,你就在店里住着,捎带着辅导我姐功课。”
“一旦通知书到手,你随时可以离开。”