柳樹下,餐館旁。
柳絲輕拂,樹影婆娑之下,一間餐館靜靜地佇立在旁側,歲月的痕跡在其老舊招牌上刻下了斑駁。李有錢凝視著那招牌,心中不禁泛起嘀咕:這地界兒偏僻,荒山野嶺之中竟藏著一家餐館,怎看都不像是正常,莫非是黑店的勾當?但轉念一想,既然有老師的指引,他便踏前幾步,決定一探究竟。
“老板,請問有人在嗎?”他大聲詢問著,目光掃過空曠的店內,未見人影,禮貌地止步於門檻之外,未擅自踏入。
“哎,來了。”話音未落,隻見一位臉龐圓潤飽滿,腰身亦是寬厚,帶著幾分老板娘的氣息。
李有錢聽網上說,問路就找胖的人,胖的人,心地都很好,看這架勢應該時老板娘無疑了。
“老板娘,你這裏有番茄炒雞蛋嗎?”李有錢這時候才走進去。
“有啊,要多少錢的,有十元的,也有十五元的。”老板娘微笑著問道。
“來一份十元的吧。”李有錢第一次來,倒不是舍不得,就是不知道老板娘的廚藝怎麽樣,要是做的不好吃,隻要不是太難吃,那他也能勉強吃下。
他正悠然地琢磨著,晚上的時候要去哪裏吃大餐,而此刻,將就一下,隨意對付一餐吧。
“好嘞,馬上就好,你稍等片刻。”老板娘的聲音中帶著幾分幹練。
“咕嚕——咕嚕——”這時,李有錢的肚子也不爭氣地響了起來。
老板娘也聽到了,嘴角勾起一抹會心的笑意,沒有絲毫的怠慢,動作愈發嫻熟起來。灶台下的火焰跳躍得越發歡騰,仿佛也在為這場美食的盛宴加油鼓勁。不過幾分鍾的光景,一盤熱氣騰騰、香氣撲鼻的佳肴便已在老板娘的巧手下新鮮出爐。
李有錢的目光緊緊跟隨著鍋中的變化,津津有味。隻見熱油在鍋中跳躍,兩顆雞蛋輕輕敲入,瞬間被筷子靈巧地攪碎,金黃色的蛋液漸漸凝固成形,隨即被輕巧地盛出備用。老板娘手持一勺,從旁舀起一抹潔白如玉的油脂,那應是醇厚的豬油,隨著火候的加溫,緩緩融化,釋放出誘人的香氣。接著,鮮紅的番茄被投入油中,翻炒幾下後,先前備好的雞蛋重新歸隊,兩者在鍋中翻炒。最後,適量的調味料灑落,一鍋色香味俱全的佳肴便宣告完成。