秦楠看著滿滿一桌子的菜,除了五花肉,還有自己從來沒見過的菜,聞著就好香啊。
徐星不禁也有些啞然,連忙擺手道:“雲娘子哪裏的話,這麽一大桌子菜已經很豐盛了。”
徐星沒說假話,自己也是白手起家,知道現在年頭不好,農戶家裏怕是過年都吃不了這麽豐盛,這是把自己當貴客待著呢,自己心裏也承了雲真真的情。
雲真真笑眯眯的看著他們:“動筷子吧,涼了就不好吃了。”
“好。”眾人也不再客氣,紛紛拿起筷子伸向那盤色澤金黃的五花肉。
徐星夾起一塊軟爛Q彈五花肉,一把就塞進嘴裏,兩口就咽了下去。
香辣嫩滑,這是他的第一感覺,因為吃的太快,沒有品嚐出其他味道,連忙又夾起一塊。
這一口,他細細咀嚼著。
入口的五花肉燉的足夠軟爛,鮮香彈牙,口感細膩潤滑,燉的很入味,吃起來也是肥而不膩,香而不柴,還帶著微微的辛辣,在味蕾上瘋狂跳躍。
“這用的不是山茱萸調味吧?”徐星隻兩口就嚐出這味道中的不同之處。
“沒錯。”雲真真笑著說道:“我把山茱萸換成了另外一種秘製醬料,您覺得怎麽樣。”
“不錯。”徐星不住地點點頭:“味道鮮香辛辣,還能很好的提味,讓人吃完忍不住再來幾口。”
“您再試試這道酸辣土豆絲。”雲真真將盤子推到他麵前。
“嗯!!”徐星隻吃了一口就發出了讚歎聲:“好吃好吃,這個調料用來做炒菜更加的酥香啊,今日品嚐完這幾道菜,突然就覺得以前的菜式都是沒滋沒味的。”
徐星忍不住又夾了好幾筷子,嘴裏不停地說著好吃,眼睛也越來越亮。
吃完後,被辣的連忙灌了一大碗水,這才緩緩開口道。
“不過我有個問題,來酒樓的食客裏麵也有很多老人孩子,這味道過於辛辣的話,我怕他們接受不了,反倒會流失客源。”