鎮北王府的廚房裏，廚娘們正忙碌著。
“真的好久沒有吃過白米飯了，話說咱們王府的夥食怎麽變好了？咱們王爺有錢了？”
“咱們王爺還病著，去哪裏賺錢？我聽說啊，是時娘子給的銀子。”
“時娘子真的是個生的又好看又心善的，唉！侯府那邊沒福氣喲，丟了珍珠撿石子，以後指不定怎麽後悔呢！”
“就是……”
正說著，李管家帶著時清淺進了廚房，廚娘們趕忙停下閑聊，恭敬地行禮。
時清淺也不多寒暄，直接對眾人說道：
“誰是王廚娘，今日我過來是教你做藥膳的，往後王爺的一日三餐，盡量都以藥膳為主，這既能滋補身子，又不會給王爺的腸胃造成負擔，對王爺如今的狀況大有益處。”
一個中年婦人聞言站了出來，她生得麵容和善，眉眼間透著股幹練勁兒，恭敬地朝時清淺福了福身，說道：“時娘子，我便是王廚娘，勞您費心了，您盡管吩咐，我一定用心學著做這藥膳。”
時清淺微微點頭，“好！今日我先教你一道簡單又滋補的枸杞山藥燉母雞，這道菜對王爺現在調養身子很是合適呢。”
說著，時清淺便走到灶台邊，開始動手示範起來。她先是仔細地挑選了一隻大小適中的母雞。
隨後，她利落地將母雞處理幹淨，切成均勻的塊狀，放在一旁備用。
又拿出山藥，用刀小心地削去外皮，切成滾刀塊，放入清水中浸泡著，
“山藥切好得趕緊泡水裏，不然容易氧化變黑，影響品相不說，也怕沾了髒東西。”
緊接著，時清淺把適量的枸杞洗淨，和處理好的雞肉、山藥一起放在案板上，準備下鍋。
她往鍋中添了適量的清水，點火燒開後，放入雞肉焯水，待浮沫浮起，便用勺子小心地撇去，
“這焯水是為了去掉血水和雜質，讓燉出來的湯更清亮，也沒那股子腥味。”