重生九零,回到妻女跳河的那一天!

第119章 檸香烤魚

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這個店鋪本來已經打算低價轉售了,因為兒子結婚需要花錢,一直拖著也是拖著,如果能有相識的過來買,低價也無所謂。

但是奈何老人的為人處世並不這樣,這一條街的人都得罪的差不多了,隻能等不識趣的外地人過來問價了。

誰知,李牧就偏偏好死不死地撞了上來。

老人饒有深意的看了一眼李牧,心想道:“小夥子,這就不要怪我坑你了,誰讓你來得不是時候呢。”

說完這句話以後,老人直接冷笑著退回原來的位置上,繼續抽著旱煙。

李牧怎麽能看不出來老人此刻的打算,但是李牧並不著急,畢竟現在還不知道烤魚在這邊到底能不能賣的出價。

畢竟離縣這邊靠海,海鮮什麽的根本就不愁吃,就是不知道烤魚如果在這邊能有個什麽效果。

所以李牧也比較保守,微眯著眼神看著老人說道:“老人家,你直接說個價,合適我就買下來,不合適我就走。”

“八萬!”老人想也不想地說道。

聽到這個價格的李牧並沒有意外,畢竟這條街相當於上一輩子那種小吃攤一般的存在,根本不愁生意。

但是李牧已經打聽過大概的一個價格了,心裏很清楚老人這是在抬價。

聊都不想聊,直接抬腳就準備走。

原本以為李牧會是一個比較好坑的外地人,肯定會和自己談價的,但是李牧抬腳就走。

此刻淡定的老人一時也有些急了,沒想到會是這樣的結果,開口準備喊著李牧。

誰知李牧絲毫沒有停留的直接就走了。

對於李牧來說,他一點也不慌,老人喊出來的價格已經是天價了,就算這邊有比較穩定的客源,也不值得李牧如此。

再說了,老人急著用錢,剛剛那反應李牧早就看到了,所以李牧打算等等,能盡量壓價壓到和本地人買的時候差不多就行了。

為了能看看烤魚,能不能在離縣這邊暢銷,李牧直接走到市場將一些需要買的材料全部都采購好,綁在自行車上。

離縣不比鹽城,李牧對於這邊不是那麽的熟悉,隻能先將能買到的一些材料買了回去。

因為考慮到地區的問題,這邊人吃的口味會比較偏清淡一點點,所以這一次的烤魚李牧並不打算用火鍋底料,而是研發一款比較適合這邊人口味的烤魚。

回到家後,李牧就鑽進了廚房獨自搗鼓著。

院子裏的林母看到李牧一回來直接就進了廚房,一臉的疑惑。

李牧將買的鱸魚洗幹淨,在肚子的兩邊各打上一個花刀,放在一旁備用。

在將洋蔥,薑蒜,檸檬切好以後。

起鍋,將準備好的鱸魚放進鍋中煎至兩麵金黃。

將配料放進錫紙裏,鱸魚放在配料上,放上三兩幹辣椒,提鮮。

隨後用錫紙全部包裹好,放在燒烤架上用炭火慢慢將鱸魚烤熟。

隨著時間的流逝,烤魚的香味逐漸順著院子內的方向飄去,林母聞著香味,急忙對著廚房的李牧問道:

“小牧,你在做什麽啊,聞著挺香的。”

聽到林母的問話,李牧笑著回答道:“做烤魚呢,離縣這邊吃的比較清淡一點,我做了新的配方,等會你和爸還有哥一塊嚐嚐,給我提提意見。”

“好!”林母對於李牧做的烤魚已經充滿了期待,這小味聞著就不一樣,空氣中帶著一股檸檬的清香。

因為烤魚很考驗火候,李牧一直在廚房守著,一步也不肯離開。

等到林默還有林孝成下班回來,聞著院子裏的香味,止不住的看著林母問道:

“媳婦,這是做什麽呢,這麽香。”

“對啊,媽,這是在做什麽好吃的,真的好香啊。”

林母指了指廚房裏忙碌的李牧說道:“小牧說是在做烤魚吃,為了迎合我們離縣這邊的口味,他新研發了一個口味。”

林母說著說著,就看到李牧將做好的烤魚端了出來。

“好了,快來吃飯吧,我去洗個手,哥,你去房裏喊下宛宛。”

說完,李牧將烤魚放在餐桌上,清洗因為炭火弄得滿臉都是灰的臉。

等到林宛從房間出來,看著桌子上擺著的烤魚,有些疑惑的問道:“這個是什麽,怎麽一股檸檬香。”

李牧笑嗬嗬的一邊插手,一邊對著林宛說道:“烤魚啊。”

“什麽?烤魚?不對啊,怎麽聞著味道不對,之前我們在鹽城的那個烤魚比這個還香。”

林宛有些不理解地對著李牧說道。

李牧拉著林宛的小手在座位上坐下,打開烤好的烤魚,看著湯都是泛白的,林宛更加不解地看著李牧。

看到林宛這個表情的李牧,直接上手夾了一筷子魚放進林宛的碗裏,說道:“新品,快嚐嚐吧。”

林宛半信半疑的將魚肉放進嘴裏,細細咀嚼了一下。

發現魚肉帶著一絲絲檸檬的清香,雖然是清淡的,但是味道卻很鮮。

“好吃誒,李牧,你是怎麽做到的。”林宛滿臉驚喜的看向李牧。

一旁看著的林家人也迫不及待地夾了一筷子,細細品嚐了起來,這個味道很符合他們的這邊的口味。

不知不覺中,一人一筷子,一條本來就不大的鱸魚被吃的一幹二淨。

幾個人還是一臉意猶未盡的表情。

李牧笑了笑,說道:“怎麽樣,你們覺得這個烤魚拿到鎮上去賣的話,會不會火爆?”

林父點了點頭,說道:“小牧啊,味道確實不錯,對於我們這邊的人來說,很符合我們這邊的口味。”

聽到林父的回答,李牧鬆了口氣,畢竟這個口味李牧還是第一次做,也不知道能不能好吃。

“行,那我再去給你們做一條,我怕失敗了買了好幾條魚呢。”

說完,李牧就興致勃勃地回到廚房,將本來預防失敗的三條鱸魚直接一起弄了。

考慮到林父和林母沒有吃過香辣味的,於是這一次李牧重新又做了香辣的,蒜香的,還有檸香的。

最先解決的還是檸香的其次就是蒜香的,至於香辣的對於他們老說,屬實是有點太過於辣了。

……