重生九零,回到妻女跳河的那一天!

第42章 熬製底料

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房間內的兩人各懷心思,但是感情逐漸在這種氛圍中慢慢攀升。

第二天一早,李牧一大早就出門,準備采購一些晚上出去擺攤的東西。

回想起上一世,烤魚的口味有很多種,有香辣的,椒麻的,還有番茄的,各式各樣,口味多元化,但是李牧覺得剛剛開始,還是以香辣的為主。

現在最重要的就是先熬製一大鍋的火鍋底料。

想到這,李牧直奔市場,決定先把一部分的配料什麽的全部買齊,然後再買兩台BB機,方便和沈大哥他們聯係,還有國營飯店的人。

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清晨還微微發亮的天空,街道上已經擺滿了小商販,看到這李牧感歎還是先有煙火氣很多,大早上熙熙攘攘的人群,耳邊不斷響起的招呼聲。

不像二十世紀,人人都是手機購物,大早上起來買菜的都隻有年紀相對較大的,不會使用手機的老人,一點城市煙火氣都沒有。

李牧直奔路邊賣調料的小商販,各式各樣的都賣了五斤左右,想著如果要做的話就幹脆一次性多做點。

提著大包小包的李牧,找遍了整個條街都沒有好到買牛油的地方,隻能自己跑到牛販子那裏,買了一些新鮮的牛油打算自己熬製。

等到李牧提著東西回到家的時候,林宛已經做好了豐富的早飯。

本就餓的有點前胸貼後背的李牧,放下手裏的東西,還來不及洗手就準備拿去桌上的包子大快朵頤,手才剛伸到一半,就被林宛一筷子拍了一下。

嬌嗔地說道:“怎麽還跟孩子一樣,快去洗手,手髒死了,也不知道在女兒麵前帶個好樣。”

被林宛說的有點不好意思的李牧,有些不好意思的撓了撓頭,慢慢起身去門口的小水池洗手了。

若若看著父母之間的互動被逗的咯咯直笑,林宛拍了拍若若的頭,溫柔的教育道:“以後不要像爸爸這樣知道嗎?爸爸這個可不是什麽好習慣,下次你也這樣,媽媽也打。”

聽到媽媽這麽說,若若點頭如搗蒜一般,表示知道了。

迫不及待隨意衝洗了一下就準備回家吃早飯的李牧,被站在身後的林宛看到了這樣的舉動。

幽幽開口地說道:“如果你不把手幹淨,這個飯你就不要吃了,手都不好好洗,你以為你還若若啊。”

聽到身後傳來媳婦的聲音,李牧正準備敷衍了事的背影一僵,隻能認命一般的認認真真的將手洗的幹幹淨淨。

林宛仔細檢查了之後,才讓李牧吃早飯。

“你今天一大早幹嘛去了,一睡醒就沒看到你人。”林宛低頭小口地喝著碗裏的白粥,問道。

李牧嘴裏嚼著肉包子,有點吐字不清的說道:“唔去埋材料去了。”

林宛無奈的癟了癟嘴,看著像小孩子心性一般的李牧,說道:“你慢點吃,別噎著了,等吃完嘴裏的東西再說。”

說完,將手邊倒好的溫水遞給李牧。

李牧剛剛聽林宛說完話,還沒多久,就真的噎得直捶胸口,急忙接過林宛遞過來的水,快速喝下。

稍微緩了一下,接著林宛的話說道:“我去買火鍋底料的材料去了,等會吃完早餐我就去熬,你要不要學啊,宛宛。”

“就是你上次在村裏做的那個火鍋底料嗎?你不是帶了幾塊回來嗎?”

林宛緊皺著眉毛,有點不明白李牧做這麽多的火鍋料幹嘛用。

李牧又喝了一口氣順了順,解釋道:“烤魚的關鍵就是這個底料,越多越好。”

聽到李牧這麽說,林宛點了點頭,沒有多說什麽就接著吃早飯了。

不論李牧想做什麽,林宛不會多說什麽,永遠都支持李牧。

吃完早飯,李牧就將母女倆趕到隔壁王嬸家裏玩了,就算林宛再三說了要幫忙,李牧都拒絕了。

熬製火鍋底料多累啊,李牧舍不得林宛受一丁點的累。

燒好柴火,李牧將切好的蔥薑蒜還有小塊的牛油放入鍋中,慢慢熬製,加入少量的水。

看著鍋中慢慢熬出油,李牧將原本燒的旺的柴火退了一部分出來,保持中火的狀態熬著,期間還要不斷地攪動。

等到香味慢慢熬出來,香水飄到了隔壁院子裏。

本來還在陪著王嬸聊天的林宛,就準備起身告辭,去幫李牧,還不等林宛起身,王嬸就一把拉住林宛問道:“小宛,你們家這是在做什麽,這麽香。”

林宛坐下身回道:“李牧他之前做火鍋底料。”

“火鍋底料?這是個什麽東西,聞著還是很香的,你們家李牧不是在賣泥鰍嗎?現在怎麽又開始賣什麽....火鍋底料了?”

聽到林宛這話,王嬸一臉的不解。

“王嬸,不是泥鰍,是黃鱔,現在不太好賣,李牧就準備出去擺攤了。”林宛對於王嬸都是知無不言的,有什麽就說什麽。

王嬸聽到林宛這麽說,立馬說道:“行,要不要王嬸幫你們帶若若,你們夫妻倆就安心幹活,王嬸反正沒啥事,帶個孩子還是沒問題的。”

林宛看著王嬸這麽說很是感動,一個沒有血緣關係的鄰居,對自己這麽好。

“沒事,王嬸,我已經沒有上班了,謝謝您。”眼眶泛起滴滴淚珠,林宛帶著一絲哽咽地說道。

“好啦,你快去幫幫你家李牧吧,我看著若若。”王嬸慈愛的拍了拍林宛的肩膀,以示安慰。

林宛點了點頭,起身回家了。

走到廚房門口,林宛看著在廚房裏忙碌的李牧,緩緩開口說道:“還有什麽要我幫忙的嗎?”

本來還在認真攪拌鍋中的牛油的李牧,抬起頭,有些不解地說道:“你怎麽回來了,不是說了我能搞定嗎?你就安心陪著若若在王嬸家裏玩就行。”

林宛沒有聽李牧說的,直接走進廚房,將李牧放在台麵上的調料,全部倒進簸箕裏。

李牧轉過身還準備說些什麽,就看到林宛有些微微泛紅的眼角,急忙說道:“你哭了?怎麽回事。”

知道李牧可能誤會了什麽,林宛立馬說道:“沒事,王嬸說讓我們安心賺錢,她給我們帶若若,感動的。”

聽到林宛這麽說,李牧鬆了一口氣,心裏很是感激王嬸。

所謂男女搭配,幹活不累,李牧和林宛兩個人一起忙過,火鍋底料很快就做好了一大盆,隻需要等著第二天晾幹,就行了。