也有好些人直接在店裏挑活雞活鴨買的。
畢竟有店鋪在，總比那些流動的攤販強上一些，若是有什麽不好的，也能找到人。貴上一些倒是也能接受。
為了不引起公憤，傅紫萱定的活物價格比外麵集上賣的一斤要貴上兩文。
反正她開店並不是為了賣活物，而是以宰殺和零賣淨肉為主。集上賣活雞活鴨的也大多是日子艱難的莊戶人家，若是斷了別人的生路，隻怕不好。
當天也有好些人在集裏買了活雞活鴨送到店裏宰殺的，不論品種，不論大小，一隻收三文錢。
這一日從開店直忙到下午散集，店裏並門，幾個人都是累得夠嗆。也可能是剛開店有些忙亂。
楊大隻負責在後院煮水宰殺，而前堂不斷有雞鴨送過去，他隻忙得團團轉。還好他叫了他家四弟過來幫忙，不然連去舀開水的功夫都沒有。
而紫梅就在前堂忙著按客人的要求切肉零賣。
傅紫武剛開店的時候和傅紫萱過來看了一會，後來見紫梅忙不過來，詢問的人太多，她要忙著切肉稱肉，又要幫別人挑活物，還要收錢找錢……傅紫武看她忙不過來，就把楊三派了過來，這才算是好點。
當天有間肉鋪關門之後，傅紫萱請王大娘在城裏小院備了一桌酒菜，請了在城裏的紫梅紫文紫武三人，及兩個堂嫂，還有楊大三兄弟。
酒足飯飽，撤了碗碟，換了茶水，說起店鋪裏的事，並準備計算一下當天的盈餘。
當天共殺了一百多隻雞鴨，共收了宰殺費三百多文。淨肉，其中雞肉賣了八十餘斤，鴨肉賣了四十斤，鵝肉賣了三十斤，共賣了二兩多。這一天算下來，共有三兩銀子的收入。
扣除掉成本及費用，純收入有一兩多銀子。
傅紫萱聽完皺了皺眉頭。
傅紫文看了她一眼，道：“這才剛開張，好多人還不知有這個店，慢慢就會好了。而且這一天能淨利一兩多，加起來也差不多是他們兩人在別處幹活一個月的工錢了。”