栗樹堅果栗子在歐洲、亞洲和美洲被廣泛應用作為食品。在南歐中世紀時是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物來源。
栗木非常堅固耐久，不容易被腐蝕，顏色發黑，有美麗的花紋，是非常好的裝飾和家具用材。但由於栗樹生長緩慢，大尺寸的栗木非常昂貴。
栗樹皮可以提煉單寧酸和栲膠，是皮革工業的重要原料。樹葉可以飼養柞蠶，養鹿。
梅花鹿全身是寶，鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿尾、鹿角、鹿骨、鹿皮等，均有藥用價值，都是本草綱目上有記載的可供藥用的名貴中藥，這點是不需要說明的。
陳實隻是給出了一個開頭，桂花嬸還給了陳實一個想不到的結尾。
經過幾年艱苦的摸索，桂花嬸根據梅花鹿繁殖速度快、藥用食用價值高的特點，辦起“農家樂”項目，推出“全鹿宴”等特色餐飲服務；利用場周圍栗林空地，學習林下養殖栗蘑技術，推廣林菌間作模式。
而且桂花嬸經過這麽長時間的養殖，成功地摸索出一條適合本地發展的新的梅花鹿養殖方法：以板栗葉為主，再按比例添加一定的養鹿飼料，這樣既減少了成本，又提高了經濟效益。在經營過程中，桂花嬸又多次到遼寧、吉林等地學習交流科學養鹿技術，並加入了“全養鹿協會”，定期參加協會活動，這樣給他發展養殖奠定了堅實的基礎。經過不斷擴大規模，鹿場建鹿舍10000平方米，飼養量達600隻，年出欄小鹿和種鹿達100多隻，另外出售鹿肉、鹿血、鹿茸，年獲純利潤達100多萬元。而且這還是隻是養鹿的經濟效益，還沒有算上板栗的產值和栗蘑以及餐飲的回報。
這還僅僅是開始的一期工程，桂花姐的胃口可是很大的，她的目光都投向了遷西所有貧瘠的板栗園。
陳實的腳步並沒有停止，現在的陳實，沒有人才的瓶頸和資金的短缺，可以說給他放眼全國的戰略提供的充分的條件，兵馬未動，糧草先行。