錦繡田園農家小生活

正文_第5章賣板栗

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挽歌也是想想都覺得興奮,她還是有把握炒好板栗的,“對呀,我打算做個糖炒板栗,不過咱們現炒試試,你先幫我把這些板栗都剝開吧!”

一聽這個,挽冬滿滿的都是動力,連兩個小的也不玩了,一起要來剝殼,不過怕他們傷到手,也不許他們做,隻打打下手就好了。

剝完殼之後又用刀在在殼上劃個口。

在準備好鹽和糖的比例,然後挽冬負責燒火,把鍋燒幹後,倒些鹽在放板栗,一直翻炒讓板栗受熱均勻,過幾分鍾後,板栗慢慢漲開,快速翻炒,上麵粘著的鹽粒慢慢脫落,在加一勺糖,在快速翻炒,沒過一會便焦香四溢,很快板栗就可以出鍋了。

板栗出鍋後,放了一會兒沒那麽燙了,剝了幾顆給他們嚐嚐,果然,十分好吃,味道特別香甜,是他們從來沒有嚐過的味道,太美味了!

挽歌也嚐了嚐,確實很好吃,那麽接下來就可以多炒一些拿到街上去賣了。

決定好了,到時候就用空間裏的板栗來炒,那口感肯定更好。

現在天色也不早了,而且這個板栗要現炒的才會好吃,還是等明天一早起來之後在炒吧!

這次炒的板栗就留自家留著吃吧,“挽冬,這些板栗就我們自己吃吧!挽夏晚秋都多吃些,再把挽春叫來一起吃。”挽香還太小了,不適合吃這個。

挽冬倒是有些疑惑,“大姐,咱們不是說賣錢嘛,怎麽能吃了呢!”

挽歌摸了摸他的頭,“板栗要剛出爐的才好吃,明天早上我在炒就行了,這些就我們自家吃了。”

原來是這樣呀,始終是個孩子,有好吃的東西也想吃的,高興的點點頭,叫來挽春一起吃。

板栗還是屬於比較容易飽的食物,這次炒的蠻多的,都吃完了以後,大家差不多都已經飽了,連晚飯都不用吃了,但是還是意猶未盡。