正好，叫家裏的人拿了幾隻兔子，到時候打理好，晚上做道幹鍋兔肉。
挽歌特意囑咐，在打理的過程中，要別把兔皮給弄壞了，不過這技術也之後田勇生會了，無法，挽歌隻好讓田勇生幫忙了。
不過讓秦大叔在一邊學著，等以後就由他負責。
等都打理好了之後，拿到廚房去。
挽歌到了廚房，挽起袖口，把兔肉切成小塊，加上鹽，醬油，還有一些作料，攪拌一下，然後等醃製一會兒。
過會兒，將醃製好的兔肉放入沸水中，略煮半分鍾，撈出來洗淨。
然後在鍋裏倒入油，油熱之後倒入兔肉煎炒，至兔肉八分熟的時候，盛出瀝油。
炒鍋內留底油，下入辣椒，蔥薑蒜，繼續煸炒，再加入少許水鍋燜煮入味。
最後放入香菜就可以出鍋了！
香噴噴的幹鍋兔肉出鍋了！滿院子都是香味。
幾個小家夥直接守在桌子旁等著吃了。
等到菜上桌了，挽歌坐下發話後，眾人才拿起筷子吃起來。
這一隻兔子就蠻大的，平時喂的水，都是家裏水缸裏的，而家裏的水缸裏參著靈泉水，這一直養著，每隻兔子都是肥肥的，所以炒出來有一大鍋呢！可以吃到過癮，而且肉質還很好！
幾個小家夥一人夾了一塊。
挽香小嘴吧唧吧唧的吃著，筷子夾著吃不過癮，直接用手拿著啃了。
這兔子確實味道很好啊！又辣又香，還很有嚼勁！
一家人都吃的很過癮，吃了一半之後，身上都出了一層薄汗。
就連田勇生都直乎，吃的過癮。
挽香也一邊吃著，一邊道，“姐姐，這個太好吃了，以後你經常給我做好不好。”
挽歌看著她，好笑道，“你不是舍不得小兔子嘛！我也不敢做多。”
挽香歪了歪小腦袋，想了想，“你不是說，大兔子很快就會有小兔子的嘛，吃不完，吃不完。”