幹薑，又名白薑、均薑、幹生薑等。為薑科植物薑的幹燥根莖。
她長一般四到六厘米，厚度多在零點二到兩厘米之間。表麵呈灰白色或灰黃色，氣味芳香，口感辛辣。具有溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰等功效。被廣泛用於治療各種脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，痰飲喘咳等輕重症狀。
“冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開藥方”這是地球人在沒有實施大規模穿越之前，耳熟能詳的一句養生秘訣。
因而，每當盛夏來臨，各種空調電冰箱等家用電器製造商們，都會迎來一波又一波的銷售高峰，金銀鈔票滾滾而來。惟獨在中醫藥市場，門可羅雀，涼風習習，既不見資深的老弱病殘們現身，也沒有新生代的中年群體出沒，直急的一些業內從業人員，因為拿不到獎金，被老板指責怒罵，急火攻心，紛紛臥床病倒。
幹薑的威力及神奇由此可見一番。
“什麽？十三香方麵有幹薑出麵挑戰我們的眼鏡蛇將軍？”幹薑出馬的消息，像一陣風似地迅速傳到了十二生肖的後方總部。龍王一聽，不由地倒吸了一口涼氣。
“龍大統領，這個幹薑到底有多大的能耐，竟可以讓十二生肖的各路好漢們‘談虎色變’？”有著十二生肖第一神龍鬥士之稱的老虎一聽，極不服氣地舉起了虎爪子，捋著幾根老虎須，一臉的鄙夷之色。
“老虎呀，你是有所不知啊，這個幹薑在植物界可謂鼎鼎大名，名下的粉
絲粉條成千上萬，數不勝數。同時，她在人類世界也是人氣旺盛，居高不下。”龍王顯然還沒有從幹薑的陰影中走出來，講起話來膽戰心驚。
“大統領休漲他人誌氣滅自家威風。我看過她的幾張寫真彩照，也調閱過她的一些生平簡曆，跟田間地頭的一些個草本植物沒有什麽兩樣嘛。”老虎的倔強脾氣一旦發作，連貴為十二生肖的大統領也敢頂撞。