要不是為了這廚藝大賽的獎品，安如意真是豁出去，把食材和菜刀都砸到安慶餘那張老臉上。
就在這時，財付通敲響了銅鑼，也就意味著，比賽正式開始了。
觀看大賽的人們這會兒是越來越多了，說是人山人海也不為過了，因為在牌樓上，周圍的草垛上，樹枝上，都爬上人去了，在外圍的，站在地上肯定看不到，隻好向高空發展一點了。
安如意瞟了一眼吳福的媳婦兒，發現那個精瘦的女人正在用得意的眼神盯著她。
安如意眼中掠過一絲冷漠，心中暗道，這個女人平日裏在稻香村就是手腳不幹淨，不是偷東家點菜就是偷西家點柴禾的，看來昨天晚上她一定是去過蓬萊山了。
隨著大家緊張地準備各自的拿手菜，稻香村裏的香氣逐漸的飄散開去，老遠的都能聞得到。
財付通在看著大家準備食材的時候，差點都睡著了，要不是他那肥大的屁股卡在了木椅上，一準兒就滑到地上去了，族長和幾位有聲望的老人，看著這些農家媳婦兒們都在拚命地把自己最拿手的菜肴拿出來，心中暗自都有了自己的想法。
這會兒可是六月天呢，這村子裏不比在山上，這稻香村的村口牌樓又是個空曠的地方，於是，不管是參賽的人還是看熱鬧的人，腦門上都開始滲出汗來。
有的人聞到了那一陣陣的香氣，口水直吞，目不轉睛；有的人則是看著眼饞，又吃不到自己嘴
裏，幹脆就轉身離開了。
但是最吸引人們的，卻是安如意的菜肴，圍觀的人群，就連族長和長老都很詫異，因為他們從來就沒有見過那個菜肴！
安如意先從竹筐中裝滿山後冰泉的陶瓷罐子，然後從中取出先前做好的涼粉，安如意那蘭指翻飛，靈巧地調配。迅速取一個小碗加入香醋，生抽，白糖，調味品，拌均勻，蒜切末，青椒切碎。