美食誘惑（3）
風絕塵圍著罐子，肚內波濤洶湧。先前為了早些吃梅花湯餅，還能餓著肚子和藍落冰一起做麵皮；此時美食在前，忍無可忍，他終於顧不得燙，伸筷子夾了一塊雞肉往嘴裏放。
剛嚼了兩下，他皺著眉頭直接咽了下去。
藍落冰見狀笑道：“煨了一個多時辰，這雞肉恐怕比木柴好不了多少。”
“你怎麽不早說！”風絕塵也不生氣，隻苦著臉抱怨。
“棄肉取湯，下回記住罷。”藍落冰一邊和他說笑，一邊動作極輕地將雞湯上的油花撇幹淨，隻留清湯。隨後又將上層清湯舀到一旁盆中，而湯底層也棄之不用。
這是因為雞碎肉渣和調料末都稱在底層，使湯口感不佳的緣故。
瓦罐清理幹淨後，重新上火，將雞清湯倒入，不到一刻便煮沸。
藍落冰雙手虛虛抓著方才做好的梅花，如同天女散花一樣，一個個下入雞清湯內，直到所有梅花盡數入罐。
梅花的麵皮內摻了檀香木汁，不僅顏色鮮亮，麵皮遇熱更非但不鬆散，反而收的更緊。如此一來，梅花能保持形狀不散不爛，口感也更加勁道。
大約一炷香的時間後，梅花湯餅成了。
一碗隻有三十餘朵花，指甲蓋大小的嫩黃色梅花在清亮的湯中不斷浮動，間或有紅豔枸杞散落其中，湯上還飄著數片碧綠的葉子。
湯餅所用香料都是極淡的，為的是不遮掩雞湯的醇香和梅花的香氣，是這兩者發揮到極致。
風絕塵用湯匙小心地舀起一朵梅花，隻見瓣瓣分明，甚至連花瓣上的紋路都還清晰可見。看了一會兒，他將梅花放入口中，花香氣頓時四溢。
用綠萼梅花跟檀香，其中比例大有玄機，若是得當，得來的香氣便恰如綠萼梅花盛放時一般無二。
藍落冰把這個拿捏的極為精準，所以風絕塵隻覺得自己口中的就是一朵綠萼梅花花。