第35章 出發
做好紅燒肉,接下來就是炒粉了。
鍋熱入些許油,倒進紫蘇、薑片翻炒,稍後把米粉放進去。撒點兒鹽入味、放點兒豆豉膏提鮮,快炒一兩分鍾後,再將半盤紅燒肉倒進鍋裏一起翻動。
刹那間,香味彌漫。
由於量太多,靳宛把炒好的粉裝盆裏了。一大盆炒米粉、半盤紅燒肉、三份碗筷,這就是他們忙了一天後的犒賞。
靳海和大個子,都是第一次吃炒粉。嚐了第一口,靳海眼睛都直了,素來不喜甜的大個子也目露詫異。
靳宛一直緊張地注視著二人,見他們吃了炒粉,忙問道:“怎麽樣,好吃嗎?”
“能幹!”靳海直接朝她豎起大拇指,滿臉讚歎。
大個子冷靜內斂,不否認靳海的評價,而是淡定地問:“你想賣米粉?”
靳宛沒有猶豫,撐著下巴點了點頭。
“怎麽賣?鎮上應該沒有廚房,讓你現炒一份米粉給客人試吃。”
他這問題算是一針見血,也是靳宛目前最煩惱的事情。
想要賣出米粉,就得讓大家知道它的價值。可就像靳海覺得米粉沒味道,除非靳宛能把它烹飪加工,否則憑什麽吸引客人?
看到她的表情,大個子便知她也沒想出對策。
他從容不迫地放下筷子,又道:“明日你要賣的,應該還有其它東西吧?”
靳宛再度點頭,“還有糖圓子和香皂。”
“香皂也無人見過,因此銷路最好的,大概是糖圓子。”聽了她的話,大個子認真分析道,“既如此,明日便主售糖圓子,輔售香皂。”
實際上,靳宛不大擅長做生意。
前世,她的姐姐肩負家族重任,是行商的高手。身為二女的靳宛,則一心撲在美食道路上,一去不複返。
是故對於大個子的意見,她還是很重視的。
直覺他可能會有好主意,靳宛趕緊追問:“那米粉呢?”