第46章 菜單
錢掌櫃倒想不要，可他哪有臉說出口。
靳宛見他不大情願，二話不說站了起來。
以為她要走，錢掌櫃忙不迭地說：“靳姑娘留步，錢某這就買下你所有的貨物。”
“放心，我是個生意人，不是強盜。你不想買，我不會強迫你，但在你拒絕前，我想借你酒樓的廚房一用。”
靳宛想好了，這不是一次性的買賣，得讓錢掌櫃看到米粉的好處。畢竟開酒樓的，食物的每一次創新，都能帶給他極大的利益。
錢掌櫃不好再推辭，領著靳宛去了廚房。
酒樓的廚房裏食材豐富，使得靳宛能夠大展身手，幾盞茶的工夫就端出了一盤色香味俱全的炒粉。
望著那盤香味兒四溢的炒粉，兩旁站著的大廚，以及跑堂的小二，都不由得咽了咽唾沫。
靳宛把炒粉擺在錢掌櫃麵前，示意他嚐嚐味道。
當錢掌櫃動筷的時候，她悠然地說：“炒粉既是菜又是飯，十分適合趕時間的顧客。除此之外，炒粉的變通性很強，價格高低可由搭配的食材簡奢決定，各個階級的客人都能享用。
“最重要的是，米粉僅此一家售賣，說不定哪日，它就成了三鮮樓的特色。”
彼時錢掌櫃吃了幾口炒粉，眼睛雪亮雪亮的，顯然也是動了心思。
他當下招手，讓人取了銀子過來。
隨即，錢掌櫃把碎銀交給靳宛，“靳姑娘，這是二錢銀子，多的那七十五文銅錢，就當做你的勞工費。”
一百文銅錢等價一錢銀子，二錢銀子就是兩百文銅錢。
靳宛也不矯情，收起碎銀，把寫了米粉做法的紙張給錢掌櫃。
“做法都寫在上麵了，還有啥不懂的，日後再問我。”
錢掌櫃拿著紙看了幾眼，對靳宛笑言：“那從明日起，靳姑娘的米粉就被我三鮮樓包了……”
“打住！”靳宛急忙發話，阻止錢掌櫃繼續說下去。