第二十二章 九轉肥腸
看著眼前的眾人，對著豬大腸，一臉無措的樣子，陳蕭然也十分好奇，到底是什麽樣的人才會點這道菜。
“陳老太，你也不能做出來嗎？”宋掌櫃看著陳阿婆，本來還信心滿滿，但陳阿婆一直都眉頭緊鎖，沒有上手，便又擔心起來。
“宋掌櫃，豬大腸這種醃漬之物，我以前從來沒有處理過。本身這種東西就是裝豬的糟穢的，帶著一股騷腥味，怎麽處理也不能完全去除掉。大戶人家從來沒有將這樣的東西拿上桌過，一般的人家也極少幾乎不吃大腸之類的豬下水。我不知道今天來咱們酒樓點菜的是什麽樣的身份，如果身份比較金貴，是不是要去回絕了，省得做的不是那個味道，砸了酒樓的招牌。”陳阿婆果然不愧見過大世麵的人，說的話條理分明。
“誰說不是呢。”陳大廚聽見師傅也沒有辦法，自己便稍微心寬了些，剛才雖然宋掌櫃一直沒有責怪自己，但陳大廚怕是因為自己學藝不精，做不出來這道菜，讓師傅和掌櫃的丟臉。
“陳老太太，我也想啊。剛才小二告訴我二樓包廂裏的客人點了這樣的東西，我還以為是有人來砸招牌，找茬的；但我親自去看了，來的是兩位小哥，一眼就能看出是主仆二人，穿著打扮、舉止氣度，不是作假，應該是大戶人家的公子哥。那個仆人，還好講話，但那名公子一看就不是善主，別說去回絕了，剛才在屋裏，我都被他嚇得一身汗，現在想想都後背發麻呢”宋掌櫃本來就長得矮小肥胖，因為天生好吃，所以做了酒樓的生意，平時樂嗬嗬的，為人熱情、大方，人緣極好，連他都嚇成這樣，可見來的客人是何等的氣場。
“哦，有這樣的事情。也不知道那位公子是哪裏人，能有那樣的氣勢”陳阿婆也一臉驚奇。
“我哪還敢問啊，隻能聽出他們兩個都是京城口音”宋掌櫃愁的一臉肉都皺在了一起，滿頭的汗水，聲音都帶了哭腔“這可怎麽辦啊？陳阿婆真的沒有辦法了嗎？連你都做不好嗎？”