第七章 吃鹿肉
蔥白的指尖撚起一個嚐了嚐，甘甜中散發著毫不膩人的清香，一口咬下去，帶著蜜餞那種微微嚼勁兒，等到咽下了嗓子眼兒，整個口腔裏都是金橘好聞的味道。可能喜雁是第一次做，金橘在煮的時候放的冰糖有些多了，過於膩口，除了這點，其他的地方做的都很好。
喜雁緊張地盯著楚璉的麵色，等待著她的評價。
楚璉吃完一個，溫和的笑著點頭，“都嚐嚐吧！”
其他三個雁早就是一副眼巴巴的樣子，聽到楚璉的話後，都是迫不及待拿起一顆放到了嘴裏，天知道，當喜雁端著這盤蜜漬金橘進來的時候，她們就被吸引了。
金橘如果直接吃，味道苦澀澀口，還帶著酸味兒，可是被這麽一處理後，原本那些澀味兒和酸味兒全沒了，反而更突出了金橘那種特有的清香和甘甜。
幾隻雁剛小小地咬了一口，雙眼都亮了起來。
明雁有些羞澀地點頭，就這麽一會兒，楚璉就發現這個丫鬟容易害羞。
果然，沒有對比就沒有傷害，吃了楚璉“秘方”做出來的點心，再回想一下剛剛的南瓜點心，幾隻雁這才知道為什麽三奶奶說那些點心實在是一般了。
“如何？”楚璉笑著詢問。
幾隻雁頭點的就跟小雞吃米一樣。
楚璉看她們吃完後個個都顯得意猶未盡的樣子，瞥頭看到那邊一大陶盆的小金橘，吩咐喜雁，“喜雁，你把這些小金橘都做了，這次記得冰糖少放些，留下兩小碗，一會兒我親自給祖母和母親送過去，剩下的你們幾個分了罷。”
蜜漬金橘不光可以當果脯點心幹吃，還可以泡果茶喝，有理氣化痰的功效，加上適量紅棗最是適合婦人食用。
喜雁剛會這方子，當然想多做幾遍，正好三奶奶也可以借著這蜜漬金橘在賀家展示一番，這可是新嫁娘頗有臉麵的事情。