第四十八章 酒樓
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她的私產其實有好幾家鋪子,收益都比“歸林居”好,不過卻隻有“歸林居”一家酒樓,既然老三媳婦在吃食一道上有些天賦,那這家“歸林居”卻是現在最適合她經營的。
大武朝不講究什麽勳貴不涉商,各府的當家主母有些手段的哪個手裏沒個幾家生錢的鋪子。
就連當朝皇後,盛京城裏都有她暗中開的鋪麵,隻不過大家心知肚明,沒人放在明麵兒說而已。
各家主母若是能將手中產業打理的紅紅火火也是能力的一種體現。
畢竟,不管是大家小家都要花銀子是不。
靖安伯府公賬上也有幾家鋪麵,不過都交在了大房媳婦鄒氏手裏,賀老太君是不好要來的。再說,她也知道些其中的細節,那幾家鋪子平日裏結餘的也不多,鄒氏當家不容易。
於是,老太君想了一個晚上這才決定在自己私產裏選了一家鋪子給老三媳婦練手。
楚璉嫁過來別說是鋪子了,就是陪嫁的田產也沒有,賀老太君也知道她的情況。
歸林居雖說是幾十年的老字號,但是在盛京城裏卻一直沒什麽名氣,早些年還好,每月還略有盈餘,可近十年重整了東西市,盛京城內東西市重新劃分,本來歸林居還占著臨著東市人多的優勢,至少不會缺客人。可是東市換了地方後,歸林居那一代就成了民居,沒了人流,而歸林居菜色本就一般,漸漸就乏人問津。
近幾年更是月月赤字,原本歸林居五個跑堂夥計,現在隻剩下一人。如今,每日裏能有三兩個客人就燒高香了。
賀老太君之所以還讓人經營著歸林居,隻不過是因為對它的那份特殊的情感,畢竟歸林居是老太君的嫁妝,是老太君母親親手交到她手中的,當年你這酒樓名字還是老太君母親親自起的。