第18章 正月十五蒸花糕
每天的晚上,一家人都不出去串門,聚在姥姥的屋裏。姥姥和媽媽紡棉花,打算出了正月就和二奶奶家合夥織一機子棉布。兩家都沒織布機,二月初天還比較冷,織布的人家不多,借織布機容易些。
姥爺和爸爸一邊用蔭柳條編著籃筐,一邊給兄妹仨講各種通俗易懂的故事,寓教於樂,潛移默化地給孩子們普及各種知識。
倆人用粗細不同的柳條,編著各種生活用品,挎籃、糞箕子和條筐,大的小的都有。
姥爺的手巧,給悠悠編了個小挎籃,二十公分高,二十公分寬,三十公分長,悠悠挎著正好。
悠悠拿著哥哥的課本裝模作樣,時不時地向哥哥請教,表現出極強的學習能力,姥姥總結為:“我們悠悠開竅早。”
為了盡快的了解這個社會,悠悠對大人提出各種五花八門的問題,都要整出個家庭社會十萬個為什麽來了,經常引得老人話說當年。
正月十四,姥姥發了一大塊白麵,並泡了一捧紅棗,開始蒸新饃。悠悠那個高興,圍著姥姥和媽媽打轉悠。年後吃的都是年前蒸的剩饃,可把悠悠吃夠了。
菜角子幹的裂開了口,蒸好了都得用勺子往外挖,放到碗裏盛著吃。粘豆包外皮好吃,裏麵的餡是紅小豆和地瓜加紅棗煮成的,不過時間長了,就有了一股酸餿味,天天早上吃豆包,悠悠的嘴裏得酸一上午。
不過也有好吃的,那就是每天的早上,昊昊和悠悠怕冷,呆在被窩裏睡懶覺。姥姥早飯熱上一碗丸子,有甜的粘麵丸子,也有菜丸子,熱透了就端過來,讓他倆在被窩裏吃。說是小孩餓的快,吃完了再起床。
還有就是豆渣饃。年前用豆腐渣摻上豆麵蒸的饅頭,裏麵放了調料,加了鹹鹽。蒸熟後趁熱焐在麥秸堆裏,年後就焐成了醬紅色,散發出一股濃濃的醬香味。