第十七章你這閨女心眼子多
周思寧走到灶台前，先是把水瓢扔回到水缸裏，然後拿起灶台上的抹布，墊著掀開了左麵的鍋蓋。
一陣霧氣蒸騰中，她把鍋蓋立在灶台的裏側，順手從筷籠裏抽出兩根筷子出來，然後拿著筷子精準的紮到了鍋裏最大一根地瓜身上。
感覺到手裏的筷子能順利插透地瓜了，她滿意的點了點頭。
攥著筷子蹲下身，把灶台裏沒燃燒完的柴火都撤了出來，這才站起身拿著筷子把鍋裏的地瓜往出撿。
周家人多，就是每個人吃兩個地瓜，那每頓飯都要烀十六個地瓜，何況周耀森這樣的大男人，幹著體力活，一頓飯兩個地瓜根本吃不飽，所以每天的早晚兩頓飯，周思寧都要烀滿滿一大鍋的地瓜。
把所有的地瓜都撿到了一個幹淨的木盆裏後，她把鍋裏的蓋簾撤了，下麵的水不是很多了，不過在餘溫下水還是滾開的，她趕緊把洗幹淨的野菜下了進去，用筷子攪和一下，斷生後就快速的撈了出來，放到涼水裏泡著。
她又手腳麻利的把鍋底的熱水掏了出來，倒進灶台邊上的一個泔水桶裏，這些水一會兒也是要給豬吃的，周家不存在一點點浪費。
把鍋簡單幾下刷幹淨，又舀了兩瓢涼水進去，重新又蓋上了鍋蓋。
然後她又從柴堆裏抽出一把幹草來塞到了灶洞裏，裏麵原本已經星星點點的火苗一下子又燃燒了起來，不過一把幹草也燃燒不了多長時間，不大一會兒火苗又黯淡了下去。
周思寧卻不再管鍋裏的水了，趕緊又拿出一個小盆子來，把還泡在涼水裏的野菜撈了出來，然後用勺子在灶台上的一個碗裏舀了點鹽水，倒了進去。
周家除了鹽沒有其他的調料，就是鹽也是大粒鹽，周思寧為了做飯方便，就找了個碗，事先用水把大粒鹽化開，變成了鹽水，這樣做涼拌菜的時候不至於一吃一口鹽粒子。