第十四章有錢買肉吃
李滿囤讓牛車停在宅地，王氏瞧見，趕緊迎了上來，幫著搬東西。
水桶，糞桶，一摞四個木桶，最上的桶裏塞著柴刀、鐮刀、木鋸和斧頭，紅棗站一邊看著牛車上搬下來的東西：大木盆，小木盆，一摞四個盆，盆裏塞著稻草，包著粗瓷碗勺；再是兩口一尺八的鐵鍋，鍋倒放著，下麵蓋著菜刀、鍋鏟以及一包豬油和兩包糖鹽；然後是蒸籠，篩子和大小匾子。好多篩子啊，足有二十個。看到篩子，紅棗便知他爹刺棘果賣得不錯，賺錢了。
李滿囤卸下東西，謝了租來的牛車的車把式，便即就急急地回去了，隻留下媳婦和女兒慢慢收拾。
對著那塊豬油，紅棗盯著那塊豬油問她娘：“娘，這豬油咋整？”
王氏笑道：“這是給鍋刷油用的。”
“新鍋灶，肥油跳。”
紅棗看看他爹壘到一半的灶，問她娘：“這灶沒修好，能用嗎？”
“那灶不能用，但我們可以支個臨時用的。”王氏拿三塊石頭拚到一處，將鍋支了上去，然後底下放上柴，便即就是個簡易灶台。
拿稻草把新鍋內外細擦了一遍，然後再拿水洗淨，幹布擦幹，接著再切一塊豬油，把鍋裏上下擦一遍，王氏放點燃了鍋底的稻草。
隨著斯拉一聲，豬油下鍋，一股肉香，應聲而起。
好香啊，紅棗目不轉睛地看著鍋裏的豬油綻出一個個油泡，然後油泡再相互碰撞破裂，匯聚成油，反過來推動豬油翻滾，綻出更多油泡。
看著鍋裏越來越小，越來越黃的豬油，紅棗問她娘：“娘，這油渣，能吃嗎？”
李家也熬豬油，熬出來的油渣，一向隻給男孫，加上紅棗他娘沒有廚房活計，所以紅棗不是一般的饞肉。
王氏聞言頗覺心酸，但想起此後自己掌廚，決不會虧了女兒，便即道：“等待會兒，涼了再吃。”