第19章鳳穿金衣(1/5)
東廚的菜肴已經全部備好,倪鳶和一眾東廚的下人將菜紛紛呈上。倪鳶畢竟還不是掌勺的廚娘,雖然暫時頂替了一下,但是還是需回歸自己本來職位上做這些本應該要做的事情。
倪鳶端著自己所做的那道“鳳穿金衣”跟著一眾人來到了宴場。每個人都是單獨的小桌子,衛長脩與賓客們都一樣,每人有六道主菜和兩道點心。
而倪鳶正好給衛長脩呈菜上去。
彼時絲竹聲還正是深情處,陌傾雪的舞姿也是極盡妖嬈。
倪鳶低著頭,將菜小心翼翼的呈放在衛長
脩的桌上。
衛長脩正好飲完一杯酒,放杯之際,看見了桌上那道分外別致的菜肴。
綠色的配菜鋪墊之上,如點心一般的,又如黃金一般,層層疊疊,其中細膩的醬肉還隱約可見。而且香味,已然入鼻,直擊味蕾。最惹眼的是那朵白牡丹,那怎麽看也不像是一朵真花吧?可是卻更勝真花!
“等等,這是什麽?”衛長脩喊住了送菜的丫鬟,這一看,才發現正是倪鳶。
倪鳶還是知道古人的禮數,低著頭,道:“回將軍,這道菜叫做鳳穿金衣。”
其實倪鳶
這道菜被呈到衛長脩麵前也是有原因的,正是因為那朵白蘿卜牡丹花,倪鳶畢竟時間有限,便隻給衛長脩這一盤裏麵雕了花,張總管自然是要吩咐最好的都往衛長脩這兒送了。
衛長脩微微挑眉:“鳳穿金衣?何故叫此名字?”
“回將軍,此菜內中為鴨,外色金黃,所以得名。”倪鳶平靜的解釋著。
下麵陌傾雪一邊舞著,不禁微微蹙眉,她如此美豔的舞姿,可衛長脩卻與一個丫鬟在談論什麽?
“原來如此。那這朵花又是何物?”衛長脩十分好奇。
“
回將軍,此花乃是白蘿卜雕刻而成,如同木製雕刻一般。”