一家人吃了不少麻花，真的很好吃，外皮酥脆，裏麵軟糯，味道還很香。
蔣夢也不高興做晚飯了，吃了糕點和麻花，一點都不覺得餓了。
卿卿的毛衣也織好了，昨天已經清洗幹淨了，後天過年就能穿了。
“愛國，我們明天包餃子吃吧，我們多包一些，放在外麵凍上，後天過年就不用再包餃子了。”蔣夢問陸愛國。
“好啊，明天中午我回來幫忙。”陸愛國說。
一夜無夢，蔣夢睡醒後，就起來洗漱了，吃過了早飯，就開始用冷水和麵了，和好的麵，要30分鍾才能用。
然後開始調餡，韭菜雞蛋豬肉餡，酸菜豬肉餡，大蔥羊肉餡，玉米蝦仁豬肉餡和芹菜牛肉餡，蔣夢準備了很多餡，最後覺得麵活少了，之後又活了一大盆麵。
“寶貝們，媽媽要包餃子了，你們先去洗手，然後再來幫忙，一起學著包餃子，以後媽媽想吃餃子，就讓你們出力了。”蔣夢對孩子們說。
“來啦，一定要等我們啊。”孩子們一起說。
蔣夢沒有先包，而是找了好幾個蓋簾，再用幹淨的抹布擦幾遍，等會放包好的餃子。
“媽媽，餃子怎麽包的？”卿卿問蔣夢。
“媽媽，你要先教我們一次。”天天也說。
“媽媽先擀皮，你們在旁邊看著，等我擀好一些皮子，就教你們包餃子。”蔣夢邊擀邊說。
沒過多久，蔣夢就擀了不少皮子了。
“兒子們，媽媽來教你們。首先餡料不能太多，要不然餃子皮容易破。餡料也不能太少，裏麵沒多少餡也不好吃。其次，用手捏的時候，一定要捏緊了，不然粘不住。餃子有很多形狀，媽媽教你們幾種，學會了就自己包。”蔣夢演示了好幾種包法，孩子們學的很認真。
一開始還有些不知所措，練習了幾遍過後，孩子們慢慢的就學會了。