吃完飯郝建軍就出去了, 想著尋摸套石頭桌椅去。
小家夥玩的歡,生歡就把菠蘿蜜切了,便嘮嗑邊扒菠蘿蜜。
“這次休整過後沒多久要過年了, 這邊過年嗎?”
“當然過年啊!不過我們不吃餃子,吃年糕, 耐儲存。”
生歡點頭,自己也有點想吃年糕了, 晚上做點炒年糕翅。
“生歡, 我爸媽想約你吃個飯, 你什麽時候有空啊?”
“還是不了,有時間我去看叔叔阿姨。”
“我爸媽想感謝你。”
“咱們這關係感謝啥。”
“大姐,這可是救了我命啊, 我媽現在嘴裏就叨咕你。”
“改天你回家我跟你一起。”
“你倆先扒, 我和點麵晚上做年糕。”
糯米麵跟大米麵混合, 胡蘿卜,木瓜,紫薯上鍋蒸熟, 甜菜菠菜留汁,分別和進黏米麵之後燙麵揉光滑之後上鍋蒸。
剩下麵放白糖糯米飯調糊之後放黃油蒸熟之後拿出來手上蘸油來回揉勻上勁。
“來來來,我揉你那鍋開了!”
“這鍋我來, 不都是揉嗎?”
“那你倆弄,我去弄點料。”
說著生歡在櫥櫃裏拿出椰蓉, 冰箱裏拿出紅豆沙,拿出來個菠蘿炒個餡料,炒個糯米粉。
揉好點麵一塊一塊的, 生歡就包, 手上蘸油之後把軟麵攤餅, 放上餡料之後裹上一層糯米飯,要不就裹上一層椰蓉,一個個胖乎乎的糯米糍就出來了。
彩色的大米年糕也給包上餡料,就白的搓細條之後切斷,要不就切粗條都是冷凍保存。
一樣拿些,倆人帶著孩子拿著一筐東西回家了。
生歡把年糕放進盤子裏,郝建軍回來就能吃,他最喜歡就是這個了。
年糕條拿出來一塊切片,收拾點蝦,螃蟹,八爪魚,收拾點蜆子,鮑魚,生蠔,都是早上趕海回來的不太大,切點空心菜,把海鮮吧啦一下加年糕燉煮。