下午，喬染將豬板油洗幹淨切成塊以後，開始熬豬油。
生了煤爐，用火倒是挺方便的，就是每天都要用到煤，又多了一筆開銷。
好在自己手裏有錢，又能弄到煤票，所以不用太節省。
江東升江東燕今天休息一天，明天就得上學去了。
因為這兩天是周末，學生們不上學，工人們也放假。
豬板油熬了一大鍋，豬油的香味兒頓時彌漫開來。
一鍋豬油熬出來，出了不少油渣。
知道孩子們愛吃油渣，喬染裝了一碗給他們遞過去，剩下的留著明天包一頓白菜油渣餡兒的餃子吃。
雖說豬油渣沒肉好吃，可到底是有油水的東西，比吃素來的強。
“娘，油渣真香，真好吃。”江東燕一邊吃，一邊感慨道。
喬染笑了笑，“喜歡吃就多吃點兒。”
這時候，院子外來了三個孩子，看著江東升他們吃油渣，饞的直咽口水。
這兩個孩子是被喬染煉豬油的香味兒吸引過來的，覺得香的很。
到門口，看到江東升他們在吃油渣，也很是想吃。
喬染瞧著兩個孩子打扮的不怎麽樣，和鄉下的孩子差不多。
搬到這兒有幾天了，這兩個孩子喬染也見到過，是隔壁鄰居家的。
隔壁的鄰居，一大家子擠在一間小破屋子裏，聽說也是鄉下來的。
男人在縣城的廠裏當臨時工，帶著媳婦兒孩子一道來了縣城。
相比較工廠的正式工人，臨時工的工資是不高的，一個月大概隻就二十塊錢。
再刨去租房子的錢，落不下多少。
家裏還有幾個孩子要養活，那麽多口人就指著這麽點工資吃飯，日子過得可想而知的拮據。
女主人好像平時也接點兒零活，給人洗洗衣服之類的，能賺一點，不過不多，都是辛苦錢。
這家人的日子不好過，孩子們連飯都吃不飽，更別說吃肉了。