第二天薑雲珠起床的時候,薑城已經拉腳回來了，正滿麵春風的在院子裏喂騾子。
今天一個早上，他就賺了二十五文錢。
這點錢跟薑雲珠賺的比,或許不算什麽，可他覺得薑雲珠說得對，拉腳這個營生前景很好，以後再賺了錢,他多買騾馬，就能多賺錢了。
這時陳氏已經做好了早飯，熱氣騰騰的手擀麵。
薑霖等人也已經起床,喂雞、打掃庭院。
薑雲珠站在門口,看著這欣欣向榮的場景,臉上不自覺就帶了笑意。
吃飯,吃完飯去縣裏雇廚師。
薑城現在有騾車了,自然送薑雲珠去。
兩人來到一家牙行,接待他們的是個看著有點斯文的中年男人。
男人並沒有因為薑雲珠是個姑娘就輕視她,問她有什麽需要。
薑雲珠把自己的要求說了,她要雇一到兩個廚師。比較特別的是,她的生意在長石村，廚師要考慮好地點問題。還有,她若跟廚師簽契書,必須簽十年,如果中間廚師反悔，要賠她一百兩銀子,並承諾三年之內不能從事廚師這個職業。
她這第一條還好, 第二條,中年男人聽得皺眉,這要求太苛刻了，既然如此，“姑娘還不如直接買個廚師。”這樣人就是她的了。
薑雲珠也想，可不是沒錢嗎。一個好的廚師，至少要二十多兩銀子，而且十分搶手。她是想先雇試試，如果實在雇不到，就隻能攢錢，看以後能不能買個合適的。
中年男人問完，其實也猜到薑雲珠買不起了，便又問，“第二個條件能否放寬一些？”
薑雲珠搖頭，廚師在她那裏做工，很容易學到她的菜色，她可不想以後別家飯館出現她的同款菜。如果沒有，她寧願不雇。
“好吧，我幫姑娘問問看。”中年男人無奈站起身，對這單生意沒報太大希望。
兩刻鍾後，中年男人一進門就搖頭，沒人願意去一個村裏，還一去就是十年。