小鎮人家

第61章 白糖楊梅幹

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翌日醒時, 阿夏有點悵然若失,趴在**好久沒動彈。

不過想到昨夜盛潯走時說的話,她從**爬起, 走去支起窗戶來。低頭往下瞧了一眼,懸在牆邊上的桶裏有東西。

阿夏拉起那個小桶,除了一封信外還有個白瓷小罐子,瞧不出是什麽東西。

她小心地把罐子和信件拿上來, 坐在窗前的桌子旁,一點點拆開糊好的信, 展平那紙箋。

信上寫:

阿夏, 我知曉分別必定會讓你覺得不高興,所以這麽多日一直在想該如何做。

從隴水鎮到新羅需二十來日, 而我們將會在新羅待在十日再回, 轉道從平穀去江城, 來回應當要兩個多月的時間。

所以我這些時日準備了七十五封信, 以及七十五件東西, 托了旁人在每日早間放到桶裏。

那些不能一起過的節,當日我備的節禮會跟你一道過, 所有禮全都送完後,我就會回來見你。

與其每日惦記我, 不如猜一猜, 明日一早出現在桶裏的會是什麽吃食?

阿夏將那張紙反反複複看了很多遍, 垂頭瞧著那個罐子, 她這兩日眼窩子淺, 明明想笑的, 卻莫名地眼眶濕潤。

她仰頭, 吸了吸鼻子, 而後才伸手將罐子打開,是股夾雜著楊梅味的甜香。

現下其實早就過了楊梅季,除了還有點零星晚熟的楊梅外,市集上都再沒有楊梅的影子,隻有楊梅酒或是楊梅幹。

而盛潯送的就是白糖楊梅幹,不是曬製而成的,楊梅盛時正逢陰雨天,晴一日連雨幾日,要是曬楊梅,那隻怕餿得要命。

所以這楊梅幹是熬出來的,選點新鮮又紅的楊梅,不用在意甜不甜。熬楊梅前往鍋中放些鹽。不能太多,太多吃著就會鹹,到時候糖多也壓不住,楊梅幹會變得又甜又鹹。

放鹽是除楊梅裏那股酸澀味,熬到水幹,鍋裏的楊梅汁都滲出來,水紅的一鍋。這時還不到好吃的時候,沒甜味,要放許多糖下去,再拌勻。