因為提前說好了, 等顧白到黎家門口,黎言川已經在門外等著,輕巧地從顧白手裏端走了蒸籠。
顧白……
顧白他都已經習慣了這種待遇, 他隻是不太能理解,明明自己已經幹了那麽多活,顯示他並不脆弱, 可是其他人都好像覺得他拿重一點的東西就會累到。
給黎言川送完小籠包,顧白就離開了, 他還得趕緊回去吃包子呢,這小籠包不能放, 放的稍微涼了,味道就不如之前好。
看著顧白匆匆遠去的背影, 黎言川錯愕了一瞬,失笑出聲。
他原本以為顧白要進來和他說幾句話, 畢竟黎家的門不是這麽好登的, 沒有他想到來得快,去得也快。
不過想一想顧白平時的表現, 黎言川覺得也不奇怪。
黎言川低頭看了眼手裏這一籠小籠包, 大概有15個的樣子, 皮薄餡大,看起來精致的很, 或許是剛剛出籠的關係,摸起來還有一點微微的燙手, 鮮香氣直往臉上撲。
如果是平時,黎言川根本不會吃像小籠包這類略帶油膩的早餐, 他早上的口味比較清淡, 不過看了一早顧白做小籠包的過程, 黎言川倒是有點好奇這個小籠包的味道了,他用筷子夾起一個。
放在蒸籠裏的小籠包像是一朵花,但是提起來之後看著就像一個肥嘟嘟的小燈籠,皮下的餡料飽滿多汁,看著要突破麵皮的保護漏出來,讓人有些憂心,會下意識的想要快點吃下去。
黎言川將小籠包給放到自己麵前的碟子上,輕輕咬了一小口,鮮濃的湯汁從裏麵溢了出來,好在黎言川早有準備,輕鬆的就把湯汁吸走。
湯汁是豬骨熬出來的,濃鬱鮮香,再沾上一點麵粉的麥香,又帶了幾分清爽氣息。
湯汁喝完,黎言川直接夾子小籠包往嘴裏送,小籠包的大小這樣吃就是最適合的。
牙齒先接觸的是麵皮,筋韌光滑,薄薄的一層,麵皮本來是沒有味道的,但是和湯汁飽滿的肉餡一起蒸,早就被熏上一層濃鬱的肉香,還有少部分的湯汁殘留在上麵,味道就越發的好了。