陳輝不好意思地撓撓頭, 端著碗勺道：“我這麵哪能賣那麽貴啊，再說大閘蟹在我們這兒可便宜了，你們這一碗麵的成本也就三四塊錢, 我賣六塊錢還能賺一小半呢。”
蘇甜訝異地看向許文華, “咱們當地的大閘蟹這麽便宜？”
“是啊, 就地撈上來的，當然便宜，我都跟我親戚那兒買的, 他給我的價格是最便宜的。”陳輝笑嗬嗬的，說道, “蘇主任, 你要是想買大閘蟹, 隻管找我。”
“好啊。”蘇甜來時已經有所了解，慈吉縣的支柱產業就是大閘蟹。
這裏地處偏遠，四周都是大山，交通不便，想種地也沒有耕地, 隻有慈濟湖能讓人們賴以生存, 可謂是“靠水吃水”。
慈吉縣的貧困，是意料之中, 畢竟產業太單一，又利潤微薄。
吃麵時，許文華已經告訴蘇甜，“小蘇，你別看外麵的大閘蟹賣的貴, 可實際上咱們這兒的漁民利潤微薄啊。”
蘇甜對水產市場的情況並不十分了解, 她也沒理解許文華口中的“利潤微薄“到底是什麽概念。
直到第二天她正式入職, 參加會議，才明白當地的大閘蟹產業發展得有多艱難。
慈吉湖裏的大閘蟹產量並不多，而且因為上麵的政策，不能過度捕撈，在重量和大小的限製下，大閘蟹就更加稀少。
更何況，大閘蟹的黃金期也就那麽幾個月，其他時間人們都是不怎麽吃蟹的。
物以稀為貴，雖然大閘蟹販賣出去的價格很可觀。
但是，慈吉縣當地的漁民因為條件有限，捕撈起的大閘蟹都是以很便宜的價格上繳到當地的水產公司，由水產公司負責運輸、售賣。
蘇甜看了下報表和往年的數據，漁民們的收入簡直沒眼看。
她歎了一口氣，聽到許文華說道：“小蘇，你有意見快說說看？”
蘇甜看了眼自己的筆記本，有條有理地說起來，“那我就淺談一下我的想法吧，說得不對的地方還請大家批評指正。”