阿蓮的涼菜賣的不錯,每天就下午出去幾個小時,每天幾乎都能賣光。
顧客群穩定以後,她又找店裏批了豬頭肉拿來賣,反響也很好,光涼菜這一塊收入都頗豐,幹了半個月以後,阿蓮跟店裏說她搬家了。
王明明回了一趟娘家,回來跟於小麗說:“我大嫂聽說了以後也想試一試。”
自從王明明有了點錢,回娘家也闊氣了,每次回去都能拎點吃的,有時候是幾包伊麵,有時候是一袋子雞蛋糕,現在幾個小孩子都很喜歡姑姑。
王家大嫂聽說了也想做,但她沒那個手藝,原來做涼菜也很難。
家裏頭倒是一堆廚子,但個個都要上班的,王媽聽她要做,卻又擔心影響男人跟兒子們上班,跟兒媳婦講:“你要賺外快沒有關係,有本事就自己做,阿財在單位那麽辛苦,可是不能抽出手來幫你做涼菜的,況且阿財擅長的並不是這個。”
術業有專攻,王家那幾個兄弟都是粵菜大廚。
而王大國雖說什麽都會,但總不能因為兒媳婦要賣個涼菜,出動家裏的老公公幫手做吧,王大國現在可是國營飯店的大師傅,一個月領兩百多薪水還油水很足的那種,在王家就沒有小輩讓長輩幹活的。
話裏話外都是嫌王大嫂事兒多。
於是私底下王家大嫂拉著王明明聊,問她能不能幫她做一點賣。
王明明回來自然跟於小麗商量。
於小麗說:“你如果能做自然是好,就是咱們規矩得立起來,從咱們這裏走出去的,不能賣同一個片區,不能搶生意,阿嬸做的地方大嫂不能做的。”
王明明一聽,連連說好,她大嫂也就是想在自家住的那個片區賣賣,跟阿蓮賣東西的那一片差了老遠。
於是九月份開始,擺著小攤賣涼菜的又多了一家,店裏的收入自然也就多了一份。
於小麗想把門麵鋪開,又在想招人的事情了。