原本因為炮仗聲聚集在鋪子門前的人聽到沈嘉的介紹, 還以為是自己的耳朵出問題了。
“豆腐這是什麽東西?”
“你有聽說過嗎?”
“你知道嗎?”
“掌櫃的,你們買的是什麽啊?豆腐,這大家夥都沒聽過啊!”
麵對一群注視著自己的人, 沈嘉不慌不忙, 雙手不停向下壓低,示意大家安靜下來。笑著解釋道:
“我們的豆腐是用黃豆製成, 通過特殊工藝處理,具有美容養顏、清熱潤燥、補中益氣等功效*。
吃了對大家的身體有好處,而且今天開張第一天,原本買一斤豆腐三文錢, 今天買兩斤隻需五文錢, 這個優惠隻在今天。
當然,我們還特地準備了試吃。這不吃,怎麽知道它的滋味如何?”
說完側頭對著身邊的芙蕖低聲道:“去把我放在廚房裏的一道道菜品拿出來, 千萬記得那些竹簽也要帶上。
快去吧!”
聽到沈嘉的介紹,人群還是有些不解, 這黃豆大家都清楚, 人吃多了會脹氣, 渾身不舒服, 可是看著掌櫃的也不像說假的。
接下來撲麵而來的香味立馬把眾人的疑慮打消, 芙蕖叫上其他人已經把所有的菜品都端出來, 就直接放在大家麵前。
為了達到最好的效果, 沈嘉選擇了氣味濃烈的改良版麻婆豆腐, 沒有辣椒就用茱萸代替,辣味撲鼻。
還有突出豆腐可塑性的豆腐魚頭煲, 隻要吸滿湯汁, 它就完全可以吃出肉味。
“大家別客氣, 每人都可以得到一根簽子吃一塊。嚐嚐我們這個豆腐的味道,尤其是我們的豆腐和什麽做在一起就是什麽味道,這可比肉不知道便宜多少。
而且我們的豆腐很嫩,非常合適牙口不好的人吃。如果大家擔心不會做,我們已經在門上貼出幾張菜譜,待會兒還會有人解釋。”
說完沈嘉用目光示意了一下沉父,這可算是他最近的拿手好戲。